| Titel | "Nirgendwo in der Welt etwas Ähnliches" : das 1. Pfälzer Saumagen-Kriterium der Fleischerinnung Landau-Bad Bergzabern findet Riesenresonanz |
| Verfasser/in | Werner, Günter |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
1997 |
| Umfang | Ill. |
| Quelle | In: Die Rheinpfalz |
| Erschienen in | Thema am Samstag: Saumagen - noch immer das klassische Pfälzer Gericht |
| Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
>
Pfalz
>
Südpfalz
|
|
| Sachsystematik |
Volkskunde
>
Sachkulturforschung
>
Nahrung
| |
| Schlagwörter |
Saumagen
|
|