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Erdäpfel sollten besteuert werden : Der "Siegeszug" der Kartoffel wurde allerdings dann durch den Zehnterlaß begünstigt
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1984 |
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Westricher Gaumenfreuden
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Kraus, Heinrich |
1983 |
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"Angenehm und achtenswert zugleich" : die schöne Anna: ihre Rezepte munden noch
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Dautermann, Wilhelm |
1983 |
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35 Fuder Wein anno 1561 in Münster getrunken : Altschmecker kosteten Schiffermahl
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1982 |
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Den Römern in den Topf geguckt
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Deinaß, Klaus |
1982 |
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Ernährungs- und Landwirtschaft in Rheinland-Pfalz nach dem 2. Weltkrieg
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Rothenberger, Karl-Heinz |
1981 |
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Die Dannenfelser Edelkastanien als alte Kulturerzeugnisse am östlichen Donnerberg
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Heynowski, Ronald |
1981 |
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Westricher Gaumenfreuden
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Kraus, Heinrich |
1979 |
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Saar und Rheinland-Pfalz
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1979 |
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Die leibliche Versorgung der Bewohner von Burg Lichtenberg in früheren Zeiten
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Hinkelmann, Daniel |
1979 |
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Die Einführung der Kartoffel in der Pfalz und die Verbreitung von Kartoffelspeisen in der Westpfalz und in den angrenzenden Gebieten der ehemaligen Rheinprovinz
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Kleinschmidt, Wolfgang |
1978 |
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Zimtwaffeln, ein pfälzisches Weihnachtsgebäck
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Weber, Friedrich W. |
1978 |
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Vom Bierdurst anno dazumal in Zweibrücken
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Tröß, Rudolf Karl |
1976 |
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Eine Landschaft kocht
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Jung, Mathilde |
1974 |
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Die Lieferung von Neujahrslebkuchen für Burg Lichtenberg
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Reitenbach, Albert |
1974 |
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Nordpfälzer Küchenzettel
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Jung, Mathilde |
1973 |
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Schnetz mit der Brieh, Schales, Alcheter Brärercher, Geringelte : Kartoffelgerichte im Birkenfelder Land
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Conradt, Max |
1972 |
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Das Jahr im Gemüsetopf
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Jung, Mathilde |
1971 |
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Vom Brotbacken in früherer Zeit : das Dorfbackhaus als Mittelpunkt des dörflichen Lebens
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Müller-Klöckner, Lina |
1971 |
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Brot, Butter und Käs' : eine volkskundliche Betrachtung über das rheinhessische Leibgericht
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Wendel, Georg |
1968 |
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Das Backes - ehedem Dorfmittelpunkt : die letzten Backhäuser verschwinden - sie dienten mancherlei Zwecken
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Hoffmann, Josef |
1968 |
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Von den beiden Leibgerichten des Birkenfelder Landes
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Hahn, Max |
1967 |
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Die Speisekarte im Hunsrücker Bauernhaus : ein Streifzug von morgens bis abends und durch die Jahreszeiten
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Diener, Walter |
1967 |
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Das Bachemer Backhaus - ein Zeuge der Dorfgeschichte
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Johann, Paul |
1966 |
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Die Neujahrslebkuchen für Burg Lichtenberg : sie waren so groß wie ein Pflugsrad
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Reitenbach, Albert |
1964 |
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