Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Titeldetails:
TitelGutes Essen verdient gutes Trinken : ein Gespräch
VerantwortlichGerhard Augstein, Holger Mühlberger und Manfred Schwarz
Verfasser/in Augstein, Gerhard | Mühlberger, Holger / 1953- | Schwarz, Manfred
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1993
AnmerkungenSpitzenkoch Manfred Schwarz über Pfälzer Küche und Pfälzer Wein
QuelleUrbanstag 1993 : "Gutes Essen verdient gutes Trinken" / ein Dialog mit Manfred Schwarz. - Deidesheim, 1993. - (Schriften zur Weinkultur ; 7)
Raumsystematik Deidesheim, Stadt |
Pfalz |
Sachsystematik Nahrung |
Weinbaugebiet |
Schlagwörter Schwarz, Manfred | Biografie | Interview
Pfalz | Weinbau | Geschichte 1945- | 85
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