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Wie ich zur Trüffel fand
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Dumaine, Jean-Marie |
2010 |
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Die Versorgung der Scheidter mit Brot : nach der Sprengung der Lahnbrücke in Laurenburg (1945-1948)
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Voll, Erwin |
2009 |
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Archäozoologische Untersuchungen an Tierknochenfunden des 2. und 11. Jahrhunderts vom Domfreihof in Trier
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Schoon, Reinhold |
2009 |
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"Schee lugg muss er sei" : die Pfälzer lieben ihren Leberknödel ...
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Willeke, Britta |
2009 |
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Reiche Tafel - armer Tisch : Anna Bergners "Pfälzer Kochbuch" von 1858 - auch heute noch ein Kompendium der Pfälzer Küche
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Arnheiter, Bärbel |
2009 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd |
2009 |
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Die neue Landküche
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Rumberger, Irmgard; Rüssel, Harald; Ellert, Luzia |
2009 |
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Die Kornrade und die mittelalterliche Mehlqualität in Trier
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König, Margarethe |
2009 |
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Mit süßem "Gold" weltweit erfolgreich : mit eigener Imkerei, Honigimport und -export ist die Honig Mehler GmbH & Co. KG mit Sitz in Neichen bei Kelberg ein echter Global Player
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Koch, Angelika |
2009 |
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Mission Lecker!? : die Gradwanderung der Küche zwischen niedrigem Verpflegungsbudget und Vollverpflegung für etwa 600 Gefangene stellt keine "Mission impossible" dar
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Hardy, Axel |
2009 |
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Die Spießbraten-Trilogie
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Bank, Hermann; Brandt, H. Peter; Hoebbel, Klaus / 1934-2021 |
2008 |
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Bierstadt Bitburg, Hopfen und Malz, Viez und Edelbrände
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Schaal, Frank |
2008 |
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Oma kannte noch keinen Supermarkt : wie sich die Menschen in der Eifel früher um den Lebensunterhalt der Familie sorgten
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Umbach, Edwin |
2008 |
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Was die "Deutsche Weinkönigin" nicht wusste
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Kelkel, Franz |
2008 |
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Hochkarätige Marmelade für die Sinne : ... Tobias Ueberschaer aus Neuleiningen in seiner Delikatessen-Manufaktur ...
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Storck, Christine |
2008 |
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Dinkel, Kräuter, Theologie - Hildegard von Bingen und die Klosterdiät
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Peter, Peter |
2008 |
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Für guten Latwerge braucht es fleißige Hände : Bockenheim/Kindenheim: Heute und morgen verkauft der Verein für Natur- und Vogelschutz sein selbst gerührtes Mus
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Bostan, Bettina |
2008 |
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Mer eßt net mieh, als mit aller Gewalt eninngeht : Streifzug durch die nordpfälzische Küche
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Wasem, Peter |
2008 |
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Die Reifeprüfung : ... wir haben uns quer durch die Pfalz auf die Suche nach der perfekten Dampfnudel gemacht
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Schuster, Anja |
2008 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd |
2008 |
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Apfel-, Nuss- und Feigenkern ... : die Ernährungsgrundlagen im mittelalterlichen Trier
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König, Margarethe |
2008 |
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Eine wahrhaft schmackhafte Region : Eifeler Küche einst und jetzt
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Wendt, Christoph |
2008 |
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Die Endlichkeit des Seins - kunsthistorische Betrachtungen zu Robert Häussers "Hausschlachtung"
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Neu-Kock, Roswitha |
2008 |
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Süß sind sie nie! : eine kleine Kulturgeschichte der Grumbeerwaffel
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Gilcher, Klaudia |
2008 |
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Die Ernährungslage in der Nachkriegszeit (1946/47) im Spiegel der Landauer Lokalpresse
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Vonderlin, Nadine |
2008 |
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