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"Es ist kein Faß so rund gewunden ... " : das Ei im pfälzischen Volksbrauch Carl, Viktor / 1925-2007 1954

Der gute Pfälzer Honig : vom wilden Bienenschwarm zur planmäßigen Bienenzucht 1951

Rund um den heimatlichen Herd Braun, Fritz / 1905-1976 1951

Pfälzische Gebildbrote Bertram, Otto 1943

Pfälzisches Weihnachtsgebäck Weckesser, Franz / 1899-1942 1934

Pfälzer Schlachtfest 1931

Scherz- und Spottverse über die Kartoffel Wilde, Julius / 1863-1947 1931

Die Heidelbeere und ihre Beziehungen zum Pfälzer Volke : eine volks- und sprachkundliche Studie Wilde, Julius / 1863-1947 1926

Die Brombeere in der Pfalz : ihre volks- und sprachkundlichen Beziehungen zu den Pfälzern Wilde, Julius / 1863-1947 1926

"Ein Männlein steht im Walde" : eine sprach- und volkskundliche Betrachtung über die Hagebutte und deren pfälz. Namen Wilde, Julius / 1863-1947 1926

Die Bedeutung der Pilze in der Kriegszeit Rüttger, Paul 1916

Pälzer Metzelsupp Wissing, Fritz 1913

Einiges über Butter und Käse in der Pfalz zu Ausgang des Mittelalters Antz, Eduard Ludwig / 1886-1944 1911

Vom Handkäs Pfeiffer, Maximilian Joseph / 1875-1926 1910

Herzog Stephans Zweibrücker Küchenordnung de anno 1443 Eid, Ludwig / 1865-1936 1891

Saumagen war immer - aber nicht überall : ein "Pfälzer Nationalgericht" zwischen Reben und Rüben Happersberger, Roland

Luise Wilhelmine Henninger: Die Herrscherin über den Saumagen Günther, Ute

Saumagen statt Saarland : Helmut Kohls Leibspeise - mehr als nur ein "Kanzlerkandidat" Giffhorn, Markus

Rund ums gesunde Essen : eine Handreichung des Ministeriums für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten Rheinland-Pfalz Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten

Deutscher Wein, deutsche Küche Bosch, Paula; Raue, Tim

Blutworschtblues Beil, Lilo; Scheuermann, Petra; Bauer, Michael; Hausen, Rita; Schmid, Claudia; Lange, Kerstin; Wellhöfer, Ulrich

Backen wie gemalt : pfälzische Weihnachtsplätzchen Fuhr, Karola; Frank, Sabine

Heimatküche - Menschen und ihre Rezepte Julius, Renate; Protestantische Kirchengemeinde (Limburgerhof)

Die Rente kocht : 125 Jahre - 125 Rezepte : 125 Jahre Deutsche Rentenversicherung Rheinland-Pfalz Wollny, Saskia; Deutsche Rentenversicherung Rheinland-Pfalz

Pfälzer Kochbuch : eine Sammlung von 1002 praktisch bewährten Kochrezepten aller Art, begründet auf 30jährige Erfahrung ; nebst einem Anhange von 28 verschiedenen Speise-Zetteln ; den deutschen Frauen und Töchtern gewidmet von Anna Bergner, der früheren Gastwirtin zu den Vier Jahreszeiten in Dürkheim a./H | Vollst. Neuausg. nach der Erstausg. von 1858, 1. Aufl. / hrsg. von Bärbel Arnheiter Bergner, Anna; Arnheiter, Bärbel

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