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Titeldetails:
TitelSaumagen war immer - aber nicht überall : ein "Pfälzer Nationalgericht" zwischen Reben und Rüben
Verfasser/in Happersberger, Roland
Publikationstyp Aufsatz
ISBN978-3-937329-44-4
UmfangIll.
QuellePfälzer Saumagen / [Autoren Michael Dostal ... Food-Fotogr.: Björn Kray Iversen]. - Offenbach, [2011]. - (Leo). - ISBN 978-3-937329-44-4. - S. 10-19
Raumsystematik Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile > Pfalz |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Pfalz | Saumagen | 7