762 Treffer
—
zeige 226 bis 250:
|
|
|
|
|
|
Leib aus kompakter Masse : der bayerische Leberkäs' wurde wohl von kurpfälzischen Hofmetzgern unter Kurfürst Karl Theodor im 18. Jahrhundert in Bayern eingeführt
|
Feeser, Sigrid |
2015 |
|
|
Vom Brotbacken und vom Schlachten : Erinnerungen aus den 30er und 40er Jahren aus Zendscheid
|
Wirtz, Herbert |
2015 |
|
|
Auf den Einkaufslisten der Deutschen findet sich immer mehr Grünes : wie sich regionale Erzeuger und Händler mit dem wachsenden Bio-Markt arrangieren
|
Hentschel, Uwe |
2015 |
|
|
Backhaus und Arrestzelle
|
Schemer, Josef |
2015 |
|
|
Erzbischof schlemmte auf der Schmidtburg : Kurfürst Balduin war Feinschmecker
|
Zimmermann, Erik |
2015 |
|
|
Die "Hoschemer Küch"
|
Melters, Hans-Gerd / 1940-2015 |
2015 |
|
|
"Es fehlt die Wertschätzung des Lebensmittels" : Food Fighter Christian Schneider im Interview
|
Fröhlich, Marta |
2015 |
|
|
Die Neuentdeckung des deutschen Trüffels
|
Bernert, Holger |
2015 |
|
|
1915: Brotkarte ist die erste Lebensmittelkarte
|
Junker, Joachim |
2015 |
|
|
Tafelspitz trifft Leberwurststrudel : kulinarisches Rheinhessen ; Wein und Essen zwischen Straußwirtschaft und Sterneküche
|
Bonewitz, Michael / 1961- |
2015 |
|
|
Wasser und seine Bedeutung für die Entstehung unserer Dörfer
|
Perabo, Albert |
2015 |
|
|
Als noch im "Backes" Brot gebacken wurde
|
Juchem, Hans |
2015 |
|
|
Töppehaufe, Dippekuchen, Tiefkühlpizza : von Innovationen in Westerwälder Küchenräumen
|
Ehrenwerth, Manfrid / 1955- |
2015 |
|
|
Das Trüffelmekka liegt an der Ahr
|
Mieding, Nicole |
2015 |
|
|
Schlachtfest : Hausschlachtung bei Bauern und Privatleuten
|
Leyendecker, Wilhelm / 1941-2023 |
2015 |
|
|
"Zuckerwaaren-Automaten" und "Sammelwuth unter den Knaben" : eine Gefahr für Kinder und Jugendliche im Jahre 1900?
|
Seil, Rainer / 1957- |
2015 |
|
|
Tafelspitz trifft Leberwurststrudel : kulinarisches Rheinhessen - Wein und Essen zwischen Straußwirtschaft und Sterneküche
|
Bonewitz, Michael / 1961- |
2015 |
|
|
Keine Sterne, keine Spesen nur Genuß : Slow Food-Genußführer: Rheinhessen ist noch "weißer Fleck" - aber nicht mehr lange
|
Scherer, Eric / 1962- |
2014 |
|
|
Auch eine Auswertungsmöglichkeit von Kirchenbüchern: Ernährungsbedingte Krämpfe und Abzehrung bei Kindern im Mittelrheingebiet im 18. und 19. Jahrhundert
|
Priewer, Helmut / 1952-; Priewer, Mathias |
2014 |
|
|
Die "Hoschemer Küch"
|
Melters, Hans-Gerd / 1940-2015 |
2014 |
|
|
Vom 19. Jahrhundert bis zur Gegenwart
|
Mohr, Hans |
2014 |
|
|
Karl-Emil Kuntz, Eating art : Kunstpreis 2013
|
Roland, Oliver; Ike und Berthold Roland-Stiftung |
2014 |
|
|
Die Reinsfelder Kartoffelaffäre : eine gewaltsame Beschaffungsaktion mit Todesfolge aus dem Jahre 1919
|
Lauer, Dittmar / 1937- |
2014 |
|
|
"Es ist unser Gemüse, es sind unsere Schweine ... " : Pluspunkte regionaler Erzeugung von Lebensmitteln
|
Ludwig, Martin |
2014 |
|
|
Die "Käs"-Skulptur
|
Schmidt, Hans Josef / 1948- |
2014 |
|
Die RPB enthält aktuell 567043 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von