758 Treffer
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd / 1940-2015 |
2015 |
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"Es fehlt die Wertschätzung des Lebensmittels" : Food Fighter Christian Schneider im Interview
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Fröhlich, Marta |
2015 |
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Die Neuentdeckung des deutschen Trüffels
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Bernert, Holger |
2015 |
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Erzbischof schlemmte auf der Schmidtburg : Kurfürst Balduin war Feinschmecker
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Zimmermann, Erik |
2015 |
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Tafelspitz trifft Leberwurststrudel : kulinarisches Rheinhessen ; Wein und Essen zwischen Straußwirtschaft und Sterneküche
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Bonewitz, Michael / 1961- |
2015 |
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1915: Brotkarte ist die erste Lebensmittelkarte
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Junker, Joachim |
2015 |
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Als noch im "Backes" Brot gebacken wurde
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Juchem, Hans |
2015 |
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Wasser und seine Bedeutung für die Entstehung unserer Dörfer
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Perabo, Albert |
2015 |
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"Zuckerwaaren-Automaten" und "Sammelwuth unter den Knaben" : eine Gefahr für Kinder und Jugendliche im Jahre 1900?
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Seil, Rainer / 1957- |
2015 |
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Töppehaufe, Dippekuchen, Tiefkühlpizza : von Innovationen in Westerwälder Küchenräumen
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Ehrenwerth, Manfrid / 1955- |
2015 |
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Das Trüffelmekka liegt an der Ahr
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Mieding, Nicole |
2015 |
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Schlachtfest : Hausschlachtung bei Bauern und Privatleuten
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Leyendecker, Wilhelm / 1941-2023 |
2015 |
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Tafelspitz trifft Leberwurststrudel : kulinarisches Rheinhessen - Wein und Essen zwischen Straußwirtschaft und Sterneküche
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Bonewitz, Michael / 1961- |
2015 |
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Auch eine Auswertungsmöglichkeit von Kirchenbüchern: Ernährungsbedingte Krämpfe und Abzehrung bei Kindern im Mittelrheingebiet im 18. und 19. Jahrhundert
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Priewer, Helmut / 1952-; Priewer, Mathias |
2014 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd / 1940-2015 |
2014 |
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Vom 19. Jahrhundert bis zur Gegenwart
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Mohr, Hans |
2014 |
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Keine Sterne, keine Spesen nur Genuß : Slow Food-Genußführer: Rheinhessen ist noch "weißer Fleck" - aber nicht mehr lange
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Scherer, Eric / 1962- |
2014 |
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Karl-Emil Kuntz, Eating art : Kunstpreis 2013
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Roland, Oliver; Ike und Berthold Roland-Stiftung |
2014 |
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Die Reinsfelder Kartoffelaffäre : eine gewaltsame Beschaffungsaktion mit Todesfolge aus dem Jahre 1919
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Lauer, Dittmar / 1937- |
2014 |
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"Es ist unser Gemüse, es sind unsere Schweine ... " : Pluspunkte regionaler Erzeugung von Lebensmitteln
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Ludwig, Martin |
2014 |
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Ländlicher Kriegsalltag im Angesicht des Mangels
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Hemmerich, Evelyn |
2014 |
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Klatschkäse, Hasenbrot und Dönerbude : das Projekt PortAll beschäftigt sich mit der Nahrungskultur im Rheinland
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Lemmen, Christina; Schirmer, Corinna |
2014 |
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Für die Freunde der "alten Küche"
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Kreutzberg, Bernhard / 1931-2006 |
2014 |
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Der Druide von Sinzig
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Arnu, Titus / 1966- |
2014 |
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Die "Käs"-Skulptur
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Schmidt, Hans Josef / 1948- |
2014 |
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