|
|
|
|
|
|
Rheinhessische Küche
|
Jacobi-Ewerth, Marlene |
2011 |
|
|
Edle Krebse in Selz und "Tart"
|
Jacobi-Ewerth, Marlene |
2011 |
|
|
"weil kuchen und keller die herrn reich und arm machen" : Nahrungsmittelversorgung und Nahrungsmittelkonsum am Heidelberger Hof Kurfürst Karl Ludwigs
|
Schmidt, Franz |
2011 |
|
|
Milchnot - Kindernot : zur kommunalen Nahrungsmittelversorgung in Trier 1919-1923
|
Wilhelmi, Manfred |
2011 |
|
|
SAROTTI-Mohr und Genüsse
|
Körner-te Reh, Gretel |
2011 |
|
|
Kräuterwind-Welt : die Zeitung aus dem Genussreich Westerwald ; Landschaft, Leute, Leistungen
|
|
2011 |
|
|
Rezepte und Weisheiten nach Hildegard von Bingen : Kochen für Leib und Seele
| Genehmigte Sonderausg. |
Gutjahr, Hiltrud; Piccinno, Pasquale |
2011 |
|
|
... es duftet nach Zimt und Nelken : von Zimtwaffeln, Waffeleisen und ihrer Symbolik
|
Stirnemann, Johannes |
2011 |
|
|
"Maisbrot und andere Spezialitäten"
|
Herrmann, Manfred |
2011 |
|
|
Zur Einrichtung und Entwicklung des Notspeichers von 1588 in der Kurpfalz
|
Merkel, Gerhard |
2011 |
|
|
Von Schlachtern und Knochenschnitzern im Umkreis der Porta Nigra in Römerzeit und Mittelalter
|
Teegen, Wolf-Rüdiger |
2011 |
|
|
Die Mosel und der Rote Weinbergspfirsich : von der Blüte bis zur kulinarischen Spezialität
|
Raab, Heike |
2011 |
|
|
Die rheinische Küche
|
Otzen, Barbara; Otzen, Hans |
2011 |
|
|
Hausschlachtung
|
Molly, Gisela |
2011 |
|
|
Ein ordinäres Bier für 15 Pfennige
|
Brühl, Gerhard |
2011 |
|
|
"Kohl mit Honig, fette Hühner und eine kunstvolle Sahnespeise"
|
Grünewald, Mathilde |
2011 |
|
|
Archäozoologische Untersuchungen an spätantiken Tierknochen aus der Grabung Saarstraße 28 in Trier
|
Teegen, Wolf-Rüdiger |
2011 |
|
|
Kulinaristik : Wissenschaft, Kultur, Praxis ; Zeitschrift für Kultur und Lebenswissenschaften
|
|
2011 |
|
|
Die Moselküche
| 1. Aufl. |
|
2011 |
|
|
Trüffelsuche mit Max
|
Wojtko, Nikolai |
2010 |
|
|
Rezepte aus fast vergessener Zeit : Kochbuch der Diezer Filou-Gruppe ist jetzt im Bestand der Landesbibliothek
|
|
2010 |
|
|
Eine Koblenzer Essgeschichte : "Trapp-Trapp" - zu Kirchweihfesten in der Altstadt
|
Michels, Willi K. |
2010 |
|
|
Club der Köche ist 90 Jahre alt : Vorreiter der Diätetik, Max Maier, war 1920 Mitbegründer ; Erfolgsgeschichte bis zum heutigen Tag
|
|
2010 |
|
|
Brotbacken in Keidelheim : gesät, geerntet und gebacken
|
Augustin, Marlene |
2010 |
|
|
Archäozoologische Untersuchungen an Tierknochen aus einem spätantiken Brunnen von der Feldstraße in Trier
|
Teegen, Wolf-Rüdiger |
2010 |
|
