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... es duftet nach Zimt und Nelken : von Zimtwaffeln, Waffeleisen und ihrer Symbolik
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Stirnemann, Johannes |
2011 |
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"Maisbrot und andere Spezialitäten"
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Herrmann, Manfred / 1939- |
2011 |
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Von Schlachtern und Knochenschnitzern im Umkreis der Porta Nigra in Römerzeit und Mittelalter
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Teegen, Wolf-Rüdiger |
2011 |
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Zur Einrichtung und Entwicklung des Notspeichers von 1588 in der Kurpfalz
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Merkel, Gerhard |
2011 |
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Die Mosel und der Rote Weinbergspfirsich : von der Blüte bis zur kulinarischen Spezialität
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Raab, Heike / 1965- |
2011 |
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Die rheinische Küche
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Otzen, Barbara; Otzen, Hans |
2011 |
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Archäozoologische Untersuchungen an spätantiken Tierknochen aus der Grabung Saarstraße 28 in Trier
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Teegen, Wolf-Rüdiger |
2011 |
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Hausschlachtung
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Molly, Gisela |
2011 |
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Ein ordinäres Bier für 15 Pfennige
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Brühl, Gerhard |
2011 |
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Kulinaristik : Wissenschaft, Kultur, Praxis ; Zeitschrift für Kultur und Lebenswissenschaften
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2011 |
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Die Moselküche
| 1. Aufl. |
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2011 |
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Der "Kartoffel-Pfarrer" von Langenscheid : nach der Überlieferung brachte Joseph Hospinian die Kartoffel ins "Schaumburger Land"
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Schmiedel, Willi / 1931- |
2010 |
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Eine Koblenzer Essgeschichte : "Trapp-Trapp" - zu Kirchweihfesten in der Altstadt
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Michels, Willi K. |
2010 |
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Brotbacken in Keidelheim : gesät, geerntet und gebacken
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Augustin, Marlene |
2010 |
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Rezepte aus fast vergessener Zeit : Kochbuch der Diezer Filou-Gruppe ist jetzt im Bestand der Landesbibliothek
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2010 |
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Club der Köche ist 90 Jahre alt : Vorreiter der Diätetik, Max Maier, war 1920 Mitbegründer ; Erfolgsgeschichte bis zum heutigen Tag
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2010 |
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Bier im Westerwald : vom Krautgebräu zum Hopfenbier - Bierbrauen auf dem Gebiet des heutigen Westerwaldkreises
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Jungbluth, Moritz; Jungbluth, Uli |
2010 |
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Archäozoologische Untersuchungen an Tierknochen aus einem spätantiken Brunnen von der Feldstraße in Trier
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Teegen, Wolf-Rüdiger |
2010 |
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Essen und Trinken zu Balduins Zeit
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Kann, Hans-Joachim / 1943-2015 |
2010 |
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Trüffelsuche mit Max
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Wojtko, Nikolai / 1967- |
2010 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd / 1940-2015 |
2010 |
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Rheinische Kulturlandschaften - rheinische Esslandschaften?
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Hirschfelder, Gunther |
2010 |
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Warum die Eifel 1816 hungerte
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Richter, Aloys / 1926-2018; Nett, Renate |
2010 |
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Oft kopiert und nie erreicht : eine Liebeserklärung an die Speyerer Brezel
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Hill, Werner |
2010 |
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Der Sonnenkönig wäre entzückt : sechs junge Auszubildende zur Hauswirtschafts-Helferin vom "Haus Elisabeth" in Mehring haben in Paris in einem internationalen Wettstreit gekocht und sind begeistert von der französischen Hauptstadt
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Cüppers, Christine / 1965- |
2010 |
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Die RPB enthält aktuell 566923 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von