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Oft kopiert und nie erreicht : eine Liebeserklärung an die Speyerer Brezel
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Hill, Werner |
2010 |
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Trüffeln - die heimischen Exoten : 60 Rezepte und viel Wissenswertes über die mitteleuropäischen Arten
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Dumaine, Jean-Marie; Thumm, Andreas |
2010 |
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Ernährung nachhaltig gestalten am Beispiel verschiedener Pizzen : Unterrichtsmaterialien zur Gestaltung eines Projektes für die Sekundarstufe II
| Stand: November 2010 |
Conrad, Annette; Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz |
2010 |
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Wie ich zur Trüffel fand
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Dumaine, Jean-Marie / 1954- |
2010 |
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Koblenzer Essgeschichten : Blätzer-Köstlichkeiten ; Brauch am Aschermittwoch und beim Schutzengelfest
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Kraeber, Hannelore |
2010 |
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Nahrungsmittelkontrollen im Naheraum um 1900 : die staatliche Lebensmittelüberwachung vor dem Ersten Weltkrieg
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Seil, Rainer / 1957- |
2010 |
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Man nehme ... : Kurioses und Nachdenkliches aus alten Rezepten
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Wickler, Eberhard |
2010 |
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Backdach bej os deheim
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Molly, Gisela |
2010 |
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10 Jahre "Heimat schmeckt!" : der Name ist Programm
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Borsch, Sabine |
2010 |
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Weck, Worscht, Woi und Genüsse fast wie am Mittelmeer: Die Pfalz
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Rieder-Hintze, Stephanie |
2010 |
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Hausschlachtungsgeschichten
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Hochgesand, Kurt / 1934- |
2010 |
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Das Brotbacken in früheren Jahren : Erinnerungen an die Kindheit
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Ollinger, Josef / 1938- |
2010 |
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Bunne, Stielmus, Schözeneere : Herkunft und Geschichte der Nutzpflanzen im Rheinland ; [mit regionalen Kochrezepten]
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Egeling, Stefanie; Biologische Station Haus Bürgel - Stadt Düsseldorf - Kreis Mettmann |
2010 |
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Die Versorgung der Scheidter mit Brot : nach der Sprengung der Lahnbrücke in Laurenburg (1945-1948)
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Voll, Erwin |
2009 |
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Hausschlachtungen in Pünderich
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Busch, Alois; Simon, Werner |
2009 |
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Archäozoologische Untersuchungen an Tierknochenfunden des 2. und 11. Jahrhunderts vom Domfreihof in Trier
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Schoon, Reinhold |
2009 |
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"Schee lugg muss er sei" : die Pfälzer lieben ihren Leberknödel ...
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Willeke, Britta |
2009 |
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Intermezzo der Köstlichkeiten : Scharfes & Sinnliches aus Eckelsheimer Winzerküchen
| 2. Aufl. |
Mann, Christina |
2009 |
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Wie früher Brot gebacken wurde
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Voll, Erwin |
2009 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd / 1940-2015 |
2009 |
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Der gedeckte Tisch in alten Zeiten : wie unsere Tische früher gedeckt waren
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Buchholz, Josef / 1930- |
2009 |
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Das alte Backes
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Schneiders, Winfried; Busch, Alois |
2009 |
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Von der Weinkönigin und dem rechten Maß
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Weis, Karlheinz |
2009 |
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Reiche Tafel - armer Tisch : Anna Bergners "Pfälzer Kochbuch" von 1858 - auch heute noch ein Kompendium der Pfälzer Küche
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Arnheiter, Bärbel |
2009 |
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Die neue Landküche
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Rumberger, Irmgard; Rüssel, Harald; Ellert, Luzia |
2009 |
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