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Die Liebe zur Pfalz geht auch durch den Saumagen
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Kuntz, Karin; Mühlberger, Holger; Pfalzwein e.V. |
1997 |
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Kulinarische Streifzüge durch die Pfalz : mit 75 Rezepten
| [Neuaufl.] |
Döbbelin, Hans Joachim; Gropper, Wolfgang von |
1997 |
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"Nirgendwo in der Welt etwas Ähnliches" : das 1. Pfälzer Saumagen-Kriterium der Fleischerinnung Landau-Bad Bergzabern findet Riesenresonanz
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Werner, Günter |
1997 |
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Viez : die Wiedergeburt eines Nationalgetränks
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Prüm, Karl-Josef |
1997 |
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Altem Backes neues Leben eingehaucht
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Brockmeier, Ralf |
1997 |
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Die "ökonomische Suppe" von 1816 für die "niederen Classen" : offizieller Auszug aus dem "Amts-Blatt" der "Königlichen Regierung zu Coblenz"
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Schellack, Gustav |
1997 |
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Vom "Bickelfleisch" zum Schnitzel : Hunsrücker Nahrungsgewohnheiten im Strukturwandel
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Schneider, Dorothea |
1997 |
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Koblenzer Gastlichkeit zu Beginn der Neuzeit : die Schöffenessen Peter Maiers von Regensburg
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Kerber, Dieter |
1996 |
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Viez : die Wiedergeburt eines Nationalgetränks
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Prüm, Karl-Josef |
1996 |
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So aßen unsere Vorfahren : Eßkultur aus vergangener Zeit mit Rezepten aus den Viertälern
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Stimmann, Horst; Zahn, Charlotte |
1996 |
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Riwwelsupp un Fluddeknepp : was mer so gess hat bei uns in de Hinnerpalz ; die Rezepte der Ausstellung ; Heimatmuseum der Verbandsgemeinde Ramstein-Miesenbach ... ; 7. Dezember 1996 bis 6. April 1997
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Heimatmuseum Ramstein-Miesenbach |
1996 |
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Westerwälder Kartoffelwochen : über 50 Kochrezepte
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Westerwaldkreis |
1996 |
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Im Kupferkessel köchelt die Masse von rot nach braun : in einer Morbacher Garage wird aus Zwetschgen Marmelade ; Einkochen hat Tradition
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Kruse, Heidelore |
1996 |
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Haut jett die Wutz jeschlacht'
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Schultze, Ingrid |
1996 |
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Frische regionale Küche : genießen auf gut deutsch ; das Buch zur erfolgreichen ZDF-3sat-Serie mit Rezepten von Johann Lafer u. der "essen & trinken"-Versuchsküche
| Sonderausg. |
Lafer, Johann |
1996 |
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Griene Glitscher un Pälzer Knepp : ein pfälzisch-sächsisches Kochbuch
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Kröher, Gretel; Hauptschule Horeb (Pirmasens) |
1996 |
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Was den Harschbachern so schmeckt: Krebbelcha, Klies & Geriews : das Beste aus Harschbachs Küchen - eine Rezeptsammlung zum Nachbacken und Nachkochen
| 7. Aufl. |
Verschönerungsverein (Harschbach) |
1996 |
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Leckeres vom Land : wie fünf Taunus-Bäuerinnen eine neue "Quelle" erschließen
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Novak-Oster, Gabi |
1996 |
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Ein wahres Fest-Essen : der Westerwald tischt zur Weihnacht köstlich auf ; Profi-Feinschmecker Waldemar Thomas aus Elsoff kocht gerne selbst
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Thomas, Waldemar; Renner, Claudia; Röder-Moldenhauer, Bettina |
1996 |
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Der Weg vom Korn zum Brot : Backes-Brot boomt
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Torkler, Thomas; Müller, Vera |
1996 |
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"Die Region ist unsere Stärke" : IHK lud zur "Feinen Küche Rheinland-Pfalz" - Lahn im Mittelpunkt
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Matern, Bernd-Christoph |
1996 |
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Eifeler Gerichte - von Prümer Landfrauen empfohlen
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1996 |
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Riedelberger Landfrauen-Allerlei
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Allendorf, Marianne; Landfrauenverein (Riedelberg) |
1996 |
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Kulinarische Reise durch deutsche Lande
| 2. Aufl. |
Kohl, Hannelore; Kohl, Helmut |
1996 |
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Küchen und Keller an Rhein und Waal
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Schamberger, Hans |
1995 |
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