Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
Ein Entwicklungsprojekt von lbz & hbz beta
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Saumagen statt Saarland : Helmut Kohls Leibspeise - mehr als nur ein "Kanzlerkandidat" | Giffhorn, Markus | ||
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Der herzhaft würzige Knack - Molekulares Zusammenspiel in der Worscht | Vilgis, Thomas / 1955- | ||
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Herstellung von Sauerkraut | Willems, Elisabeth | ||
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Brotbacken | Meerfeld, Christine | ||
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Auf der Suche nach dem "echten" Saumagen : Anmerkungen zu einem Pfälzer Kulturgut | Paul, Roland / 1951-2023 | ||
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Das Zettinger Birrekraut | Gorges, Stefan | ||
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Baguette für Deutschland | Henn, Carsten Sebastian / 1973- | ||
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Nordpfälzer Leibgerichte : Grumbeerefüllsel, Dunkes und Zickelsbrote | Jung, Mathilde / 1884-1963 | ||
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Brot und Kuchen aus dem Backes | |||
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Brot backen ist wieder in der Mode : die alten Backhäuser erfreuen sich in den Dörfern in Hunsrück und Eifel wachsender Beliebtheit | Kugel, Heinz | ||
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Backes - Brotbacken früher | Willems, Erich | ||
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Abend in einer Westricher Latwergküche | Franz, Karl |
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