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Der Unkeler Winzerverein | Vollmer, Rudolf | 1997 | |
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Ein Kellermeister erinnert sich | Jagau, Siegfried | 1997 | |
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Anaerobe Abwasservorreinigung am Beispiel der Weinkellerei Trautwein | Müller, Dierk Hagen | 1997 | |
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Martinverfahren ist gestorben : es muß nur noch beerdigt werden | Schulz-Knappe, Carlos | 1997 | |
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Koscherer Wein : alte Tradition neu belebt | Runkel, Bettina | 1997 | |
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Farbdynamik bei Rotweinen [in RLP] | Kettern, Walter | 1997 | |
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Mehr Wahrheit im Wein durch weniger Schwefel | Rehm, Willi | 1997 | |
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Abwasser aus der Weinbereitung : Symposium am 29. und 30. August 1996 in Bornheim | Hackeschmidt, Andreas | 1997 | |
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Belohnen statt Bestrafen : Bringsystem | Malthaner, Katja | 1997 | |
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Aus dem Weinbuch eines Kellermeisters | Fendler, Rudolf / 1924-2006 | 1997 | |
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Einfluß der Stickstoffversorgung auf die löslichen Aminosäuren in den Organen von Vitis vinifera L. (cv. Riesling) und auf die Qualität des Mostes und des Weines | Prior, Bernd | 1997 | |
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Die Erzeugungs-, Vermarktungs- und Angebotsstrukturen im rheinland-pfälzischen Weinbau | Stöhr, Wolfgang | 1997 |