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Gut aufgestellt
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Gerke, Clemens |
2024 |
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Weingut A / Land Rheinland-Pfalz
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2024 |
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Wenn's alkoholfrei sein soll : Geschmack ja, aber ohne gesundheitliche Folgen: Die Nachfrage nach alkoholfreien Weinen steigt, einige Winzer haben sich schon umgestellt. So auch in der Pfalz ...
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Croissant, Janina |
2024 |
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Der jüngsten deutschen Färbertraube zum Fünfzigsten : Dakapo
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Schmuck, Tobias S. / 1978- |
2022 |
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Dakapo wird Fünfzig : eine Färbertraube wird zum Qualitätsrotwein entwickelt
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Schmuck, Tobias S. / 1978- |
2021 |
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Zuviel Alkohol in 2020er Weinen? : Alkoholreduktion mit hydrophober Membran
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Weiand, Jörg |
2021 |
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Von der Spielwiese in die erste Liga : beim Lesen der Weinlisten oder beim Stöbern in Onlineshops fallen sie sofort auf: Weine in oft bunter Ausstattung, mit kreativen Namen, in allen Weinfarben. Cuvées schreien nach Aufmerksamkeit ...
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Freund, Christine |
2021 |
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Der Gärstörung auf der Spur : Oculyze: Hefezellzahlen im Gärverlauf
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Süß, Dominik |
2021 |
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Was wirklich wichtig ist : die ersten Trauben im Plan R Weinberg
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Hulten, Sarah / 1991- |
2020 |
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Die drei Weingeniesser und das Geheimnis der Pyramide : Diskussion um neues deutsches Weingesetz wirft viele Fragen zum Bezeichnungsrecht auf
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Recktenwald, Martin |
2020 |
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Experimentierfeld weingutseigene Hefen : Einsatz im biodynamischen Weinbau
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Rex, Friederike; Scharfenberger-Schmeer, Maren |
2020 |
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10 Jahre Holzbau-Cluster Rheinland-Pfalz : Rückblick - "berblick - Ausblick
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Höfken, Ulrike / 1955-; Rheinland-Pfalz / Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten |
2020 |
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The Glycol Scandal of 1985
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Wiczlinski, Verena von / 1970- |
2019 |
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Wein aus eingetrockneten Trauben : den Klimawandel annehmen, eröffnet neue Möglichkeiten
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Degünther, Bernhard |
2019 |
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Entscheidungen
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Hulten, Sarah / 1991- |
2019 |
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Riesling, Burgunder & Co. im Höhenflug
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Wechsler, Bernd |
2019 |
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Gelegenheit macht ...
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Pilz, Hermann |
2019 |
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Auf Ihr Wohl : das Gute genießen
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Mittelrhein-Verlag |
2019 |
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Ein Jahrhundert Sekt
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2019 |
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The Production of Wine
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Engelen, Ute / 1982- |
2019 |
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Kellerarbeit nach der Weinlese Anfang des vorigen Jahrhunderts : Walporzheimer Winzerverein : "Ein Jahrgang im Keller, ein Jahrgang am Stock und ein Jahrgang auf der Bank"
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Schüller, Werner / 1950- |
2018 |
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20 Prozent Bio für Rheinland-Pfalz : mit dem ersten Öko-Aktionsplan des Landes
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Höfken, Ulrike / 1955-; Rheinland-Pfalz / Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten |
2018 |
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Schnelltest auf Schadorganismen : Detektion von Schadhefen und -bakterien
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Rex, Friederike; Scharfenberger-Schmeer, Maren |
2018 |
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Auf der Suche nach dem besten Verschluß
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Rudy, Horst |
2017 |
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"Ich will den perfekten Kabinett!"
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Dejnega, Daniela; Niepoort, Dirk; Niepoort, Daniel |
2017 |
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