Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
Ein Entwicklungsprojekt von lbz & hbz beta
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Mikrooxidation junger Rotweine | Schneider, Volker | 2001 | |
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Aktuelles zur Rotweinbereitung : Herbsttagung in Nieder-Olm | Michel, Heinrich | 2001 | |
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Kellermeisters Kunst entscheidet : beim 2000er Jahrgang sind nachhaltige und kräftige Weine zu erwarten ; Udo Bamberger will bei Imageverbesserung helfen | Seibert, Armin | 2001 | |
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Imagepflege auf höchstem Niveau : Kammerwein-Gala 2000 | Knebel, Gerd | 2001 | |
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Gelungener Beitrag für das Marketing regionaler Weine : Kammerwein des Jahres | 2001 | ||
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Gärverhalten mikroverkapselter Hefen : angewandte Biotechnologie bei der Weinbereitung | Fischer, Ulrich; Milos, Claudia | 2001 | |
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Winzer auf dem "Holzweg" : Holzfass, Barrique- und Chipseinsatz bei Rotweinen | Binder, Georg | 2001 | |
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Alternative zur Mostvorklärung in 2000? : Flotation | Breier, Norbert; Weiand, Jörg | 2001 | |
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Farbstabilisierende Maßnahmen im Rotwein | Fischer, Ulrich; Löchner, Markus; Clos, Dierk | 2001 | |
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Qualität nach internationalem Maßstab : Die Weinmacher | Pfeifer, Erik | 2001 |
Die RPB enthält aktuell 567650 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von