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Schlachten anno dazumal Fleischer, Gregor 2019

"Was soll ich kochen, Oma Kättsche?" : Essen - gestern und heute Sonek, Patricia 2019

Tradition und Innovation : Landwirtschaft und Ernährung in den Jahrhunderten um Christi Geburt in der Region Trier König, Margarethe 2019

Untersuchungen an Fischresten des 8. und 10. Jahrhunderts aus dem Kloster St. Irminen-Oeren in Trier Heinrich, Dirk 2019

Scharfschmear - ohne Zimt Schneider, Andreas 2019

Eintopfpolitik Ittenbach, Elmar P. / 1948- 2019

Im Einsatz für regionalen Genuss : Culinary heritage Pfalz, Slow Food Donnersberger Land-Glantal oder der Genuss-Wettbewerb "So schmeckt die Südpfalz" - die Liste der regionaler kulinarischer Netzwerke und Zusammenschlüsse ließe sich noch verlängern ... Termeer, Sarah 2019

TATORT mit "Maxdorfer Sommersuppe" : eine nach der Gemüsemetropole benannte Speise fand Eingang in die deutsche Kriminalfilmgeschichte Bentz, Oliver / 1969- 2019

Mei Lob än die Krompe : ein Wochenplan für unsere Kartoffel, das "Königlich Preußische Grundnahrungsmittel", auf Weiberner Platt Reinhardt, Rudolf / 1937- 2019

Heimat im Kochtopf : eine Artikelserie von WFG Rhein-Lahn und Blick aktuell Matern, Wolf-Dieter 2019

Weltenbummler in Sachen Backwerk : von Burger, Buns und Pastel del Nata Desinger, Klaus D. 2019

Ernährung ist mehr als Essen Keller, Josephine; Müller, Catrin; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten 2019

Fürst Bismarck und der Nahewein : Liebhaber edelsüßer Rieslingweine Sieh-Burens, Katarina / 1955- 2019

Eine echte Rückbesinnung Schmitz, Lothar; Ditscher, Sascha 2019

Andernach : die essbare Stadt Kosack, Lutz 2019

Scharfmacher aus Bad Kreuznach : Grillsenf aus dem Kreuznacher Senfwerk : jetzt wird's grob! Brückner, Kai 2019

Elf Senfkreationen für Genießer : die Öl- und Senfmühle Boppard Bender, Andreas 2019

Regionaler Honig aus Bretzenheim : "Bienenwiese" am Rehner-Gewächshaus Kirschhöfer, Leonhard 2019

Ganzjährig wilde Zeiten! : Wildbret ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch gesund und umweltfreundlich in der Erzeugung Behr, Dominik 2019

Glücklich ohne Fleisch und Fisch Schwarzweller, Sandra 2019

Brot oder nicht Brot - keine einfache Frage : methodische Überlegungen zu verkohlten archäologischen Speiseresten und die Neubearbeitung von Funden aus dem keltisch-römischen Gräberfeld von Wederath-Belginum Heiss, Andreas G.; Gail, Niki 2019

Nahrungsmittel und Opfergaben : archäobotanische Untersuchungen im Vicus und den Tempelbezirken von Wederath-Belginum Haßlinger, Nadja 2019

Schrift und Bild zu römischem Essen und Trinken im Trevererland : Alltag und Luxus Schwinden, Lothar / 1951- 2019

Tierische Nahrungsmittel bei Kelten und Römern im Treverer-Gebiet Teegen, Wolf-Rüdiger 2019

Auf Ihr Wohl : das Gute genießen Mittelrhein-Verlag 2019

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Erscheinungsjahr 2019


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