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Rebsorten-Revolution? Faßbender, Wolfgang 2024

Die neue Mosel : neugierige Gastronomen und junge Moselwinzer sind längst keine Seltenheit mehr an Mosel, Saar und Ruwer ... Faßbender, Wolfgang 2023

Geiler Stoff : strikt getrennt waren die deutschen Getränkewelten lange. Doch inzwischen gehört die Vermählung von Wein, Most oder Trauben mit Getreide fast schon zum guten Ton ... Faßbender, Wolfgang 2022

Mosel-Ambitionen : Trier war lange mehr für kulinarische Nonchalance bekannt als für höchste Gourmandise ... zuletzt hat sich eine dynamische Szene an Weinbars und Restaurants entwickelt ... Faßbender, Wolfgang 2021

Ausweichmanöver : der Zoll auf Wein in den USA macht den Moselwinzern das Leben schwer, der Brexit sorgt für Unsicherheit : an der Mosel setzt man auf die Märkte im Norden und Osten Faßbender, Wolfgang 2019

Gourmetkneipe mit sharing bottle : mit seinem Namen führt das Pfälzer The Izakaya manchen Gast in die Irre ... Faßbender, Wolfgang 2019

der geisberg, ein neuer keller und andere projekte Faßbender, Wolfgang; Niewodniczanski, Roman 2018

gastronomie ohne graue schläfen Faßbender, Wolfgang 2018

die moderne wird sichtbar - zumindest hin und wieder Faßbender, Wolfgang 2018

ein paar chinesen, neue sorten und eine brücke, die herausfordert Faßbender, Wolfgang 2018

die antwort ist riesling Faßbender, Wolfgang 2018

gänse im weinberg Faßbender, Wolfgang 2018

kalk statt schiefer: die andere mosel Faßbender, Wolfgang 2018

sorgenkind und hoffnungsträger: die ruwer Faßbender, Wolfgang 2018

große weine aus der ritsch? : bald wieder! Faßbender, Wolfgang 2018

alte reben, neue perspektiven und die sache mit der genetik Faßbender, Wolfgang; Loewen, Karl Josef; Loewen, Christopher 2018

vergangenheit trifft zukunft : die geschwister adam Faßbender, Wolfgang 2018

kellermeister, weinhändler und sekte ohne zucker Faßbender, Wolfgang 2018

nur steil ist geil Faßbender, Wolfgang 2018

was kommt nach der revolution? : das kartell! Faßbender, Wolfgang 2018

die sommer sind fast immer sehr groß Faßbender, Wolfgang 2018

von sarah und kathrin, von matthias und katharina Faßbender, Wolfgang 2018

Die neue Mosel : von Weinen und Winzern Faßbender, Wolfgang; Durst, Andreas 2018

kanzem oder cantzheim? : eine region im aufbruch Faßbender, Wolfgang 2018

zwischen tradition und zukunft Faßbender, Wolfgang 2018

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