Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Vom Brennen und Schmecken : Aus Eifel-Birnen, -Zwetschgen und -Äpfeln wird bei Franz-Josef und Margret Wenzel in der Südeifel feinster Obstbrand hergestellt. : Die Brennerei ist seit Generationen in Familienhand, heute gehört ihr Brand sogar zu den zehn Eifeler Edelbränden. Olion, Michelle; Steinicke, Gabriele / 1955-; Gaasterland, Achim 2021

Van branden en proeven : Bij Franz-Josef en Margret Wenzel in de Zuid-Eifel wordt de fijnste fruitbrandewijn gemaakt van Eifel-peren, -pruimen en- appels. : De distilleerderij is al generaties lang in de familie en tegenwoordig is het een van de tien beste Eifel-Brandewijnen. Olion, Michelle; Steinicke, Gabriele / 1955-; Gaasterland, Achim 2021

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