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„Ein Hotel soll ein Platz sein, wo man sich wohlfühlt“ | Die aus Winningen stammende Branchenlegende Horst Schulze wird als bester Hotelier der Welt ausgezeichnet Sailer-Röttgers, Cordula 2024

Im Sternenhimmel der Köche : Welche rheinland-pfälzischen Restaurants mit kulinarischer Vielfalt und hohem Niveau im neuen "Guide Michelin" punkten Kosmetschke, Tim; Jung, Wolfgang; Bosch, Christiane 2024

Mehrweg, aber bitte mehrheitstauglich : bei To-go-Verpackungen aus Plastik sind seit Anfang des Jahres Alternativen Pflicht - so gehen Gastronomen in Koblenz damit um Sailer-Röttgers, Cordula 2023

Wann wird der Ausschank von Wein genehmigt? : Rechtslage ist kompliziert - Jeder Fall wird geprüft Runkel, Hildegard 2023

Gastronomen suchen Überlebensrezept : Der abgesenkte Mehrwertsteuersatz auf 7 Prozent für Speisen in Restaurants läuft zum Jahresende aus - welche Folgen hat das? Sailer-Röttgers, Cordula 2023

Wer hat Appetit auf Gastrojobs? : Dehoga-Präsident Haumann erklärt, wie die Branche für Auszubildende attraktiver wird und welche Chancen sie bietet Sailer-Röttgers, Cordula 2022

"Der Charme der Region ist weg" : Hoteliers von Bad Neuenahr-Ahrweiler sind schwer getroffen - Flutkatastrophe hat auch Auswirkungen auf den Tourismus im ganzen Bundesland Wilhelm, Annika 2021

Wir sind die Einser-Schüler : wie die Gastronomie versucht, die Pandemie zu überleben und sich auf die kommende Saison vorzubereiten 2020

Der nächste Machtkampf : warum Dehoga-Präsident Gereon Haumann jetzt juristisch gegen den Trierer IHK-Chef Jan Glockauer vorgeht Pielen, Birgit 2019

Auf Ihr Wohl : das Gute genießen Mittelrhein-Verlag 2019

Übernachten an Rhein und Nahe : zahlreiche Hotelneubauten stehen kurz vor der Eröffnung Malan, Christian 2018

Sterneregen für Region 2016

Gastgewerbe-Report : das offizielle Magazin des Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Rheinland-Pfalz e.V. DEHOGA Rheinland-Pfalz e.V. 2015

Integration durch Arbeit 2015

Gute Gastgeber - Gute Arbeitgeber Haumann, Gereon / 1965- 2015

Aufatmen! : IchZeit ; Entschleunigung, Wellness, medical Wellness Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH 2015

Verbraucherportal geht online Kopp, Harald 2014

Bewusst auf Zielgruppenmarketing verzichten : Fachkräftemangel und Betriebsnachfolge ; wie der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband die Herausforderungen der Zukunft bewältigen will Haumann, Gereon / 1965-; Schneiders, Mechthild 2014

Innehalten! : Ichzeit ; Entschleunigung, Wellness, medical Wellness Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH 2014

Vom Lückenbüßer zum Traumberuf? 2014

Unverwechselbares regionales Profil zeigen und Qualität bieten : ein Gespäch mit dem rheinland-pfälzischen DEHOGA-Präsidenten Gereon Haumann Reuther, Eva-Maria 2013

Genieß es! : Weinreich ; Wein & Kulinaristik, Wein & Kultur, Weinreisen Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH 2013

Sternstunden des guten Geschmacks Wildberger, Nicole 2013

Tafelrunde - aus Liebe zur Region : das Magazin zum 10-jährigen Jubiläum der Tafelrunde ; die besten Tipps & Lieblingsrezepte unserer Profis Kühnel, Gisela; Kooperation Tafelrunde - Die Guten Landrestaurants 2013

Entspannend! : Ichzeit ; Entschleunigung, Wellness, medical Wellness Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH 2013

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