Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Lange Zeit wurde in der Eifel das Sauerkraut noch selbst hergestellt : der vom "Kappeschnäide" frisch gehobelte Weißkohl wurde in der "Stann" haltbar gemacht - heute ein fast schon vergessenes Handwerk auf dem Land Bell, Franz Georg 2021

160 Zentner Kartoffeln als Reibekuchen - ein Gaumenschmaus : 10.000 Besucher kamen zum bekanntesten Kröbbelchesfest unseres Verbandsgebietes 1998

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