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Schrift und Bild zu römischem Essen und Trinken im Trevererland : Alltag und Luxus Schwinden, Lothar / 1951- 2019

Tierische Nahrungsmittel bei Kelten und Römern im Treverer-Gebiet Teegen, Wolf-Rüdiger 2019

Aussagen zur Ernährungsweise im Treverer-Gebiet auf der Basis von menschlichen Zähnen und Knochen Teegen, Wolf-Rüdiger 2019

Omas Raritäten : sie rettet Rezepte vor dem Vergessenwerden ; Rosemarie Hautt-Körber weiß, was früher auf den Teller kam 2016

Mosel Tapas Gietzen, Maria; Hall, David 2015

Das Mosel-Kochbuch | 2. Aufl. 2013

Unser Moselgenuss : Wein, Rezepte, Menschen | 1. Aufl. Curman, Carina; Curman, Walter; Neubauer, Mathias 2013

Kochen damals bei uns daheim : Rezepte und Brauchtum im Moseltal Hautt-Körber, Rosemarie 2012

Der Rote Weinbergspfirsich : Herkunft, Kultur, Rezepte | 1. Aufl. Scholz, Ingeborg 2012

Neues aus der Moselküche | 1. Aufl. https://d-nb.info/gnd/121-130150 2012

Die Mosel und der Rote Weinbergspfirsich : von der Blüte bis zur kulinarischen Spezialität Raab, Heike / 1965- 2011

Die Moselküche | 1. Aufl. 2011

Rund um den Roten Weinbergspfirsich : Kochen und Backen mit der roten Mosel-Frucht | 2., erw. Aufl. Raab, Heike 2010

Das Mosel-Kochbuch 2010

Genießen wie die Römer : eine kulinarische Reise entlang der Straße der Römer Köwerich, Annette; Eiben, Hans-Georg 2007

Rund um den Roten Weinbergspfirsich : Kochen und Backen mit der roten Mosel-Frucht Raab, Heike 2007

Reisen & Speisen entlang der Mosel Kissel, Renate; Triep, Ulrich 2007

Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang der Mosel Martin, Silke; Többen, Katharina; Wolf, Martin 2007

Reisen & Speisen an der Mosel : ein kulinarischer Streifzug entlang der Mosel Kissel, Renate; Triep, Ulrich 2007

Leckere Gerichte rund um die Kartoffel : Rezepte aus der Region zwischen Eifel, Mosel und Hunsrück Volksfreund-Druckerei Nikolaus Koch (Trier) 2006

Mosel, du schroffe Schöne : ein Reisebuch für Weinliebhaber und Genießer feiner Speisen | Orig.-Ausg. Keuthen, Monika 2005

Die Seele kocht ... : ... am liebsten mit Riesling Mergenbaum, Angelika; Boecking, Ulrike 2005

Lust auf Mosel : die 100 besten Rezepte der Weingüter ; mit Weinempfehlungen Gietzen, Maria 2004

Ein moselromanisches Reliktwort: Viez (lat. faex) Kramer, Johannes 2002

Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang der Mosel Schneider, Ursula; Schulzki, Jürgen 2002

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