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Die Kräuter-Revolution | Es ist nicht allzu lange her, da würzten die Deutschen vor allem mit Salz und Pfeffer. Heute findet sich die Vielfalt der Geschmäcker und Gerüche der Welt auch in deutschen Haushalten - sowie in Brian Poschs Gewürzmanufaktur "Der magische Garten" in Neustadt. Dort erfährt man, was geht mit Piment aus Jamaika und Wildkräutern aus Madagaskar. Und dass Dill zu Erdbeeren passt | Mangold, Matthias F. | 2025 | |
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Neustadt kocht Türkisch : Afiyet olsun heißt guten Appetit ; 50 Frauen - 50 Rezepte | Etgintogrul, Piyale; Boeckmann, Hermine | 2011 | |
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Backen verbindet - macht Freude und Freunde : Backbuch der Martin-Luther-Kirchengemeinde Neustadt-Winzingen | Lamotte, Rainer; Protestantische Martin-Luther-Kirchengemeinde Neustadt | 2000 | |
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Nix Besseres wie was Gutes : meine Lebens-Geschichten in Kochrezepten | Kauffmann, Judith |