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Das Kochbuch von Burg Namedy (1772) und seine Position im Wandel von Koch- und Würzgewohnheiten in der Frühen Neuzeit Scholz, Ingeborg 2022

Abgeschmeckt und angerichtet im Tal der Loreley : altbewährte Kochrezepte ; hervorgegangen aus einem Haushaltungskursus in St. Goar- Biebernheim bei Fräulein Heckmann Anfang der 1930er Jahre Hilgert, Herta 2012

Zur Einrichtung und Entwicklung des Notspeichers von 1588 in der Kurpfalz Merkel, Gerhard 2011

Ein nicht alltägliches Bittgesuch des Kuseler Presbyteriums an den bayerischen Prinzregenten Luitpold : "Überlassung von Kanonenmaterial zum Umgusse zweier Kirchenglocken" Melchior, Baldur 2007

Meisterköche der Region Wagner, Andreas / 1974-; Stadtwerke Trier 2004

Kochen & Backen : Gerichte rund um den Edschera Kirchturm Kreuter, Rosa; Katholische Frauengemeinschaft St. Martin Ediger/Nehren 2003

Leben wie Gott im Saarburger Land : Pikantes für Knoblauch- und Saarweinfreunde Lehnertz, Harald; Kaiser, Hardy; Förderverein Krankenhaus Saarburg 2002

Natur, Kochkunst & Kultur : Eifel, Mosel, Hunsrück Landfrauenverband des Kreises Cochem-Zell 2001

Zu Gast am romantischen Rhein : eine kulinarische Entdeckungsreise von Bonn bis Mainz Kissel, Renate; Triep, Ulrich; Bruchhäuser, Andreas / 1962- 2001

Aufgetischt : aus Anlass des 25-jährigen Bestehens der Laubenheimer Landfrauen Laubenheimer Landfrauen 2000

Rheinfränkisches Kochbuch um 1445 Gloning, Thomas 1998

Ein Kochbuch von 1905 : das Diarium der Emma Walber, geb. 16. August 1885 Walber, Emma; Schellack, Gustav / 1917-2006 1998

Zu Gast an der Mosel : Spezialitäten von der Quelle bis zur Mündung Portugall, Dieter / 1952-2022; Kissel, Renate 1998

Direkt vom Bauernhof in Rheinland-Pfalz : rund um Kaiserslautern, Koblenz, Ludwigshafen, Mainz, Trier ; natürlich einkaufen und geniessen ; [mit Spezialitäten-Register] Thomas, Waldemar 1997

Die "ökonomische Suppe" von 1816 für die "niederen Classen" : offizieller Auszug aus dem "Amts-Blatt" der "Königlichen Regierung zu Coblenz" Schellack, Gustav / 1917-2006 1997

"Hüner in einer Mandelbrye" ... : ein Festmahl des Speyerer Rates Anno 1528 Groh, Günther / 20. Jh. 1958

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