Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Über die Würz- und Heilkraft mittelalterlicher Gewürzkräuter - dargelegt anhand archäobotanischer Funde aus Trier | König, Margarethe | 2018 | |
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Essen und Ernährung im Mittelalter : ein Selbstversuch | Hirschmann, Stefan | 2017 | |
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Durstige Klosterfrauen, schmausende Domherren und Lebkuchen aus Liebenau | Grünewald, Mathilde | 2013 | |
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"Kohl mit Honig, fette Hühner und eine kunstvolle Sahnespeise" | Grünewald, Mathilde | 2011 |
Die RPB enthält aktuell 567601 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von