26 Treffer
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Der Milchmann/Die Milchfrau
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Redmer, Axel / 1951- |
2023 |
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Spießbraten - ein Stück Heimatkultur
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Conradt, Otto / 1897-1969 |
2021 |
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Kochen im Wandel der Zeit - "Man nehme"
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Voll, Ursula |
2021 |
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Armut, Not und Hunger der "Eif'ler" im 19. Jahrhundert
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Arntz, Hans-Dieter |
2020 |
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Bürgerliche Identität in Töpfen und auf Tellern. Auguste Schneider, Vorsteherin der Kreishaushaltungsschule Alzey, und ihr Praktisches Kochbuch, ein Bestseller
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Rosenau, Renate / 1941- |
2018 |
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Schmalhansens Speisekarte : wie ernährten sich die Bergleute vor der Erfindung des Siegerländer Krüstchens über und unter Tage?
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Helmes, Peter / 1943- |
2017 |
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"Der Kaffee der Zöglinge ist eine geheimnisvolle, dünne Brühe ... " : der Westerwald und seine Getränke im 19. Jahrhundert
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Keller, Ulrich |
2016 |
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"Zuckerwaaren-Automaten" und "Sammelwuth unter den Knaben" : eine Gefahr für Kinder und Jugendliche im Jahre 1900?
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Seil, Rainer / 1957- |
2015 |
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Schlachtfest : Hausschlachtung bei Bauern und Privatleuten
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Leyendecker, Wilhelm / 1941-2023 |
2015 |
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Auch eine Auswertungsmöglichkeit von Kirchenbüchern: Ernährungsbedingte Krämpfe und Abzehrung bei Kindern im Mittelrheingebiet im 18. und 19. Jahrhundert
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Priewer, Helmut / 1952-; Priewer, Mathias |
2014 |
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Für die Freunde der "alten Küche"
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Kreutzberg, Bernhard / 1931-2006 |
2014 |
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Klatschkäse, Hasenbrot und Dönerbude : das Projekt PortAll beschäftigt sich mit der Nahrungskultur im Rheinland
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Lemmen, Christina; Schirmer, Corinna |
2014 |
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Beliebte Getränke in früherer Zeit
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Lemling, Alois |
2013 |
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... es duftet nach Zimt und Nelken : von Zimtwaffeln, Waffeleisen und ihrer Symbolik
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Stirnemann, Johannes |
2011 |
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Brotbacken in Keidelheim : gesät, geerntet und gebacken
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Augustin, Marlene |
2010 |
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Essen in der Eifel
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Schröder, Joachim / 1949- |
2008 |
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Der nächtliche Schweinetransport
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Pauly, Helmut |
2007 |
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Ernährung of d'm Land wie se fröher wor
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Eschenbrücher, Lisel |
2007 |
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"Muckefuck" und Malzkaffee
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Mayer, Alois / 1942- |
2007 |
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"Muckefuck" und Malzkaffee
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Mayer, Alois / 1942- |
2007 |
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Als der Supermarkt noch nicht geboren war : Vorratshaltung und Hauswirtschaft in der Vergangenheit
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Kaufmann, Mario |
2006 |
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"Muckefuck" und Malzkaffee
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Mayer, Alois / 1942- |
2006 |
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Wie sich die Menschen an der Untermosel früher um den Lebensunterhalt der Familie sorgten
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Umbach, Edwin |
2005 |
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Die "schöne Anna" : Bad Dürkheims Kochkunst im 19. Jahrhundert
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Luxbacher, Claudia |
2004 |
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Die Ernährungsweise der Eifelbewohner im 19. Jahrhundert und früher
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Gommes, Karl |
1992 |
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