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Huxelrebe
| fast vergessen ... : was ist los mit der Huxelrebe? Im trockenen Weinzeitalter scheint diese edelsüße Rebsorte immer mehr in Vergessenheit zu geraten. Die rückläufigen Anbauflächen und das Verschwinden aus den Portfolios vieler Winzer der Südpfalz sprechen da eine eindeutige Sprache ...
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2025 |
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Kleinberger, Elbling, Alben - wie die hierzulande einst verbreitetste Rebsorte verschwand
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Karneth, Rainer |
2025 |
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Junge Rebsorten kommen aus der Deckung : Pilzwiderstandsfähige Züchtungen bringen mehr Nachhaltigkeit in den Weinberg und neue Geschmackserlebnisse ins Glas
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
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Zur Entwicklung der PIWI-Sorten
| der lange Weg zu ihrer Anerkennung im deutschen Weinbau seit 1880
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Schöffling, Harald; Bagola, Holger |
2024 |
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Vetter Kilians Erbe
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Götz, Gerd |
2024 |
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Vision Mosel - sind PiWis die Zukunft? : Weingut Beck-Winter - Nittel/Südliche Weinmosel
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Schmitt, Michael H. |
2024 |
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"Ich werde nie wieder etwas anderes pflanzen"
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Messmer, Vincent |
2024 |
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Rebsorten-Revolution?
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Faßbender, Wolfgang |
2024 |
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Johann Kiefer (Millesch Häns) - Pionier des Obermosel-Elbling-Sektes
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Feltes-Oetringer, Maria |
2024 |
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Sortensuche
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Messmer, Vincent |
2023 |
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Weißer und Roter Elbling - Bezeichnung, Herkunft, Geschichte und Verbreitung
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Bagola, Holger |
2023 |
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Roter Elbling und Weißer Elbling - Höhen und Tiefen zweier traditioneller Rebsorten im Weinbaugebiet Mosel : 750 Jahre Anbaugeschichte
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Schöffling, Harald |
2023 |
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Historische Rebsorten im Anbaugebiet Mosel
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Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Mosel |
2023 |
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Essen und Trinken bei den Humanisten : ein Weingeschenk für den Mainzer Professor Johannes Rhagius Aesticampianus von 1505
| Privatdruck für die Mitglieder der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. |
Krämer, Christine |
2023 |
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Roter und Weißer Elbling
| 1. Auflage |
Bagola, Holger; Schöffling, Harald |
2023 |
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Der mit dem Silvaner tanzt : Carsten Saalwächter bricht eine Lanze für den Silvaner. Doch auch mit seinen Burgundern setzt er im rheinhessischen Ingelheim neue Akzente ...
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Lindemann, Ilka |
2023 |
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Blauer Gänsefüßer nun klassifiziert : historische Sorte bleibt erhalten und findet ihre Nische
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2023 |
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Historische Rebsorten werden neu entdeckt : Gelber Orleans oder Heunisch wurden einst aufgegeben, weil sie im kühlen Mitteleuropa nicht reif genug wurden
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Zschunke, Peter |
2022 |
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Der jüngsten deutschen Färbertraube zum Fünfzigsten : Dakapo
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Schmuck, Tobias S. |
2022 |
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Alles Pinot, oder was?
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Dejnega, Daniela; Fieber, Christina; Fischer, Juliane; Supp, Eckhard |
2022 |
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Projekt PiWe - Jungwinzer denken nach vorn : Fachschulklassen Oppenheim und Bad Kreuznach an einem Projekt
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Michel, Lea; Feldmann, Celine |
2022 |
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Zukunftsweine : eine neue Bewegung im Weinbau
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Scholl, Harald |
2022 |
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Dakapo wird Fünfzig : eine Färbertraube wird zum Qualitätsrotwein entwickelt
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Schmuck, Tobias S. |
2021 |
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An der Nahe wächst nicht nur Altbekanntes : Viognier, Roter Traminer und Roter Riesling : einige Winzer setzen auf seltene Rebsorten
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Gräff, Marco |
2021 |
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Neue Rebsorten im Fokus : Piwis in der Weinbaupraxis
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Ladach, Martin |
2021 |
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Die Anfänge der Züchtung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (Piwis) in Deutschland und die Entwicklung des Anbaus
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Schöffling, Harald; Faas, Karl-Heinz |
2021 |
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Faszination Ahrwein : Gelebter Weinbau an der Ahr - Gestern - Heute - Morgen
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Gieler, Paul |
2021 |
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Verbotene Früchte - der "Kilianer"
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Geißler, Helge |
2021 |
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Alte und neue Rebsorten in Rheinhessen : Klimawandel lässt alte Rebsorten wieder interessant werden
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Scholl, Harald |
2021 |
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Die Reblaus : ein Kartenspiel vom Atelier Wilinski : der Schwarze Peter des Weins, mit 36 bekannten Rebsorten
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Wilinski, Klaus; Atelier Wilinski (Mainz) |
2021 |
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Anbau und Chancen internationaler Rebsorten in der Pfalz
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Götz, Gerd |
2020 |
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Die Rebsorte Gamay blanc (NEMETH) : verschollen geglaubt - wiederentdeckt in Hatzenport!
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Ibald, Thomas |
2020 |
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Elbling - Bezeichnung, Herkunft und Verbreitung
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Bagola, Holger |
2019 |
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Mainz Wine Villages and Vineyards
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Guthier, Simeon |
2019 |
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Die Frucht, die aus der Kälte kam - Die Ahr als Heimat der Rebsorte Frühburgunder? : Mitgestalter des Rotweinprofils der Ahr : 6 Prozent der Gesamtrebfläche stehen als kleines Juwel im Rückraum des Spätburgunders
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Gieler, Paul |
2018 |
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Ist das Wein oder kann das weg? : verschmäht, verpönt, belächelt - ja, manche Rebsorten haben es in der Weinszene nicht leicht : zu Recht? Wir sind Müller-Thurgau, Gutedel & Co. auf den Grund gegangen ...
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Neubecker, Christine |
2018 |
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Rebsorten im Wandel der Zeit : Entwicklungen im Weinbau in den letzten Jahrzehnten
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Götz, Gerd |
2018 |
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Malvasier - der Lieblingswein Martin Luthers : ein historisch bedeutsamer Wein wird erhalten und gepflegt
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Rückrich-Menger, Dagmar |
2018 |
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Genetische Vielfalt historischer Rebsorten an der Ahr
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Ahrwein e.V. |
2017 |
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Darf's noch ein Viertel VB 91-26-1 sein? : Neuzüchtungen von ... pilzwiderstandsfähigen Weinen (Piwis) ...
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Weitzel, Dominik |
2017 |
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Lang lebe die Rebe!
| Deutschlands junge Winzer setzen wieder auf alte Rebsorten, die in Verruf geraten oder beinahe vergessen waren. Sie bauen Scheurebe, Gutedel, Müller-Thurgau, Muskateller & Co. zu gefragten Qualitätsweinen aus. Eine genussvolle Rückbesinnung
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Farkas, Rozsika; Schindler, Beate |
2017 |
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Robuster Riesling regiert am Rhein : Sorte zeichnet sich durch Robustheit aus - Pinot-Familie ist erst seit dem Klimawandel heimisch geworden
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Müller, Silke |
2017 |
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Widerstandskämpfer gegen Mehltau : neue Rebsorten
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Eisenmann, Birgit; Kortekamp, Andreas; Bogs, Jochen |
2017 |
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Weißer Burgunder für viele Anlässe : Rebsorte des Jahres in der Pfalz
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Litty, Rudolf |
2017 |
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Heunisch und seine Kinder : Rebsorten und Weinqualität im Wandel der Zeit
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Kissinger, Hans-Günther |
2017 |
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Die Anfänge der Portugieserrebe in unserer Region
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Jordans, Barbara |
2017 |
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Riesling macht am Rhein rund 70 Prozent aus : Sorte zeichnet sich durch Robustheit aus - Pinot-Familie ist erst seit dem Klimawandel heimisch geworden
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Müller, Silke |
2017 |
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Weißburgunder für viele Anlässe : Rebsorte des Jahres in der Pfalz
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Litty, Rudolf |
2017 |
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Zwischen Fortschritt und Verbraucher : Piwis im Spannungsfeld
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Becker, Arno |
2016 |
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Scheurebe - 100 Jahre und noch attraktiv? : Einflüsse auf das Aroma
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Weiand, Jörg |
2016 |
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Die Scheu vor der Scheu schwindet : zu seinem 100. Geburtstag erwacht in Rheinhessens Weinbergen ein Schläfer - allerdings nur ganz allmählich
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Scherer, Eric |
2016 |
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Mainzer Weindörfer und Weinlagen
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Guthier, Simeon |
2016 |
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PIWIS im Spannungsfeld zwischen Fortschritt und Verbraucher
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Becker, Arno |
2016 |
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Scheurebe 100 Jahre alt - immer noch attraktiv?
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Weiand, Jörg |
2016 |
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Pilzfeste Sorten: Das Ende des Nischendaseins
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Petgen, Matthias |
2016 |
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Scheus Traum wird 100 : eine Rebsorte hat Geburtstag
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Kissinger, Hans-Günther |
2016 |
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Scheus Traum wird 100
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Kissinger, Hans-Günther |
2016 |
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Rheinhessen und die Scheurebe - ein doppeltes Jubiläum
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Schmidt, Richard |
2016 |
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Nischenprodukt oder Bestseller : welche Rolle spielen Piwis im Anbau?
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Petgen, Matthias |
2015 |
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Die Kilianer AG Dudenhofen : Interview mit dem Bürgermeister Peter Eberhard und Geschäftsführer Johann Sammet
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Eberhard, Peter; Sammet, Johann; Grundhöfer, Hermann |
2015 |
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Historische Rebsorten vor dem Aussterben bewahren : Grünfränkisch, Grünmuskat oder Wormser sollen nicht verloren gehen
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Jung, Andreas |
2015 |
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Die Rückkehr des Weißen Heunisch
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2015 |
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Nischenprodukt oder Bestseller? : Piwis - pilzwiderstandsfähige Sorten sind weinbaulich interessant
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Petgen, Matthias |
2015 |
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Wie kam die Kilianerrebe nach Dudenhofen? : aus dem Leben des Ackerers und Polizeidieners Kilian Vonderschmitt
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Grundhöfer, Hermann |
2014 |
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Spätburgunder oder doch Pinot noir - welche Rolle spielen Rebsortensynonyme bei pfälzischen Qualitätsweinen?
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Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2014 |
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Mosel, Muschelkalk und eine fast vergessene Sorte
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Kauss, Uwe |
2014 |
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Silvaner - verkanntes Genie : oft unterschätzte Rebsorte ist weit mehr als nur ein leichter Essensbegleiter
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Harth, René; Ehlke, Thomas |
2014 |
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Überlebende der Reblaus : wurzelechte Reben
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Knoll, Rudolf |
2014 |
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Fine Tasting - Till Ehrlich verkostet vierundvierzig junge und gereifte Jahrgänge von Riesling, Weißburgunder und Silvaner der rheinhessischen Winzer Jochen Dreissigacker, Stefan Winter und Philipp Wittmann
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Ehrlich, Till |
2014 |
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Boom der Burgunder : Pfalz
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Gundlach, Alice |
2014 |
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Piwis: Bekommen wir neue Trendrebensorten? : seit vielen Jahren werden pilzwiderstandsfähige ("Piwi"-) Rebsorten angebaut ...
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Becker, Arno |
2013 |
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Untersuchung von Ren3, der Echten Mehltauresistenz aus Regent
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Dudenhöffer, Jens; Töpfer, Reinhard; Zyprian, Eva |
2013 |
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Rheinhessens neue Goldküste
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Lüer, Manfred |
2013 |
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Piwis in der Praxis
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Becker, Arno |
2013 |
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Die Vergessenen : Burgunder, Riesling und Dornfelder sind dabei, andere Rebsorten aus den Weinbergen zu verdrängen ...
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Mathäß, Jürgen |
2013 |
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Exotische Fruchtaromen locken : Raritäten : "Septimer" vom Flörsheim-Dalsheimer Weingut Schmitt ist ein Tropfen von besonderer Güte
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Gutzler, Lukas |
2012 |
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Portugieser - ein verkannter Pfälzer Klassiker? : eine alte Rebsorte mit Potenzial für die Zukunft
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Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2012 |
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Piwis in der Praxis : wohin geht der Trend?
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Becker, Arno |
2012 |
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Portugieser : ein verkannter Klassiker?
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Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2012 |
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Aromatische Genüsse vom Feinsten : Cabernet Franc : Offsteiner Weingut Keth baut französisches Edelgewächs an
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Bürkle, Wolfgang |
2012 |
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Von Burgunder bis Regent : viele Rebsorten werden schon seit Jahrhunderten am Rhein und in der Pfalz angebaut - nur wenige haben sich dauerhaft bewährt
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Schumann, Fritz |
2012 |
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Gesunder Widerstand : ... Was sind eigentlich Piwis?
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Bäder, Kristine |
2012 |
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Im Mühlental gedeiht der "Ehrenbreitsteiner" : Weinbau ; wie ein kleiner Betrieb eine Marktlücke für sich nutzt
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Kallenbach, Reinhard |
2011 |
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Weißer Orleans - mittelalterliches Wärmezeitrelikt am Disibodenberg?
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Jung, Andreas |
2011 |
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Pfeffriger Neuling im Wingert : Cabernet Blanc : Osthofener Weingut Holzmühle verkauft mit dem 2011er den ersten Jahrgang
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Bürkle, Wolfgang |
2011 |
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Experiment nach Restaurantbesuch : Alvarinho : Herrnsheimer Volker Schmitt baut die in Portugal und Spanien beliebte Traube an
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Wolsiffer, Markus |
2011 |
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Besonderer Geschmack zählt : Exoten im Weinberg : Florian Feth baut Würzer und Cabernet Dorio an
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Wolsiffer, Markus |
2011 |
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Kräftiger, fruchtbetonter Roter : Wein-Raritäten : Rüdiger Strubel hat mit seinem "Rehberger" einen Coup gelandet : von Kunden begehrt
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Gutzler, Lukas |
2011 |
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Heimat mit Beeren-Aroma : Lagrein : Winzer Markus Keller baut Sorte als Geschenk für seine Frau an
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Wolsiffer, Markus |
2011 |
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Rondo rankt sich gern um Häuser : Wein : mit Kreuzung aus Zarya Severa und Sankt Laurent beglücken Heppenheimer Winzer kalifornische Gaumen
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Wolsiffer, Markus |
2011 |
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Edle Trauben aus Kleinasien : Weißwein : Gelber Muskateller überzeugt mit knackiger Säure und intensiver Fruchtnote
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Gutzler, Lukas |
2011 |
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Botschafter für Rheinhessen : 25 Jahre RS Rheinhessen Silvaner
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Pieterek, Gisela |
2011 |
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Spaß an Exoten im Weinberg : Winzer : Matthias Lawall aus Gundersheim ist stolz auf Rebsorten wie Orion oder Freisamer
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Bürkle, Wolfgang |
2011 |
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Urlaubsfavorit im Weinberg : Zinfandel : weil sein Vater den Rotwein gerne auf Reisen trinkt, baut Winzer Johannes Obenauer den Exoten in Flörsheim-Dalsheim an
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Bürkle, Wolfgang |
2011 |
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Französischer Klon im Wingert : Exoten im Weinberg : Klaus und Wolfgang Fehlinger bauen in Westhofen Muskat Ottonel an
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Bürkle, Wolfgang |
2011 |
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Akzente setzen mit Accent : Rotwein : die Kreuzung des Mölsheimer Winzers Elmar Klein überzeugt mit Farbkraft und Pflaumenaromen
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Bürkle, Wolfgang |
2011 |
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Voller Farbe und Aroma : Cabernet Mitos : Bermersheimer Winzerfamilie Kroll schätzt den anspruchsvollen Roten
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Gutzler, Lukas |
2011 |
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"Das Gegenteil eines Rieslings" : Malvasier : Dagmar Rückrich-Mengers weiße Rebsorte kommt eigenwillig, aber reizvoll daher
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Bürkle, Wolfgang |
2011 |
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Blumenstrauß in der Nase : Raritäten : Weingut Engel in Flörsheim-Dalsheim experimentiert mit den Rebsorten Viognier und Palas
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Bürkle, Wolfgang |
2011 |
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"Für Könige und Helden" : Exoten im Weinberg : Dirk Wendel baut in Pfeddersheim Acolon und Rieslaner an
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Wolsiffer, Markus |
2011 |
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