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Saure Tropfen : Georg Wiedemann weiß, wie man alten Dingen neues Leben einhaucht. Seit Jahrhunderten bewirtschaftet seine Familie den Doktorenhof im südpfälzischen Venningen. Mit 17 übernahm er den Betrieb - und begann, aus Wein Essig zu machen ... Polewka, Agnes; Weindel, Sebastian 2020

Sour drops : Georg Wiedemann knows how to breathe new life into old things. His family has run the Doktorenhof estate in the Southern Palatinate municipality of Venningen for centuries. He took over the business at age 17 and began to make vinegar from wine ... Polewka, Agnes; Weindel, Sebastian 2020

Saure Sinnlichkeit mit Kopf- und Herznote : ... der Doktorenhof in Venningen hat sich mit Aperitif-Essigen einen Namen bei Feinschmeckern gemacht ... Schäfer, Judith 2018

Zeit für saure Sinnlichkeit : Georg-Heinrich Wiedemann ist auch als Essigpapst bekannt ... Wiedemann, Georg-Heinrich / 1956-; Muffang, Silke 2017

Essig-Märchen und Rezepte aus dem Doktorenhof : Zeit für saure Sinnlichkeit | 1. Aufl. Wiedemann, Georg-Heinrich / 1956- 2013

Ein sauer-sinnliches Vergnügen : der Essigdoktor Georg Heinrich Wiedemann 2013

Weinessig vom Doktorenhof Kimmle, Iris 2003

Essig - Sinnlichkeit & Leidenschaft Käflein, Achim; Wiedemann, Georg-Heinrich / 1956- 2002

Sinnliche Säure aus dem Herzen der Pfalz 2001

Aus Trauben wird edler Weinessig : Winzerhof in der Südpfalz hat sich auf hochwertige Produkte spezialisiert Schedler, Rainer 1998

Alles in Essig? : das 1. Essigweingut Deutschlands: Der Doktorenhof in Venningen Nickels, Thomas 1991

Doktorenhof - Heimat des Essigs : Georg-Heinrich Wiedemann und seine feinsäuerlichen Essigköche Kray Iversen, Björn; Wiedemann, Georg-Heinrich / 1956-; Weinessiggut Doktorenhof / Venningen

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