351 Treffer
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Domaine Eric Manz
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Lüer, Manfred |
2013 |
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Unkeler Winzer-Verein-Arbeitskalender
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Thelen, Ewald / 1931-2011 |
2013 |
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Riesling im Klimawandel
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Knebel, Gerd |
2013 |
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Kellerwirtschaft im Zeichen des Klimawandels
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Lipps, Michael |
2013 |
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Wir rocken Sylvaner!
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Lüer, Manfred |
2013 |
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Kurative Strategien : Reduzierung des Gehaltes biogener Amine in Weißwein
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Herr, Pascal |
2013 |
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Qualitätssteigerung und -sicherung : Optische Sortieranlagen
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Hausinger, Katharina |
2013 |
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Landwein Rhein
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Litty, Rudolf |
2012 |
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Barrique nur aus besten Herkünften
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Seegmüller, Stefan; Binder, Georg |
2012 |
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Ein "weinbergsbesitzender Jurist" aus Rheinhessen und die Weinfrage im 19. Jahrhundert : ein Beitrag zur Produktgeschichte des Weines
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Fleck, Peter |
2012 |
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Pionier der Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer verstorben
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Schöffling, Harald |
2012 |
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Biologischer Säureabbau und Diacetyl : kommerzielle Starterkulturen auf dem Prüfstand
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Mink, Roman |
2012 |
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Landwein der Mosel
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Mittelrhein-Wein e.V. |
2012 |
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Möglichkeiten und Grenzen : optische Traubensortierung
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Feltes, Jakob |
2012 |
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Einsatz von Holzfässern : Kostenkonkurrenz oder Kundenwertkette?
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Seegmüller, Stefan |
2012 |
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Klimawandel beeinflusst Weinjahrgänge : veränderte oenologische Maßnahmen in Zeiten des Klimawandels
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Weiand, Jörg |
2012 |
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Marktforscher bestätigt : Zahlen der Qualitätsweinprüfung Rheinland-Pfalz
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Rheinschmidt, Karin |
2011 |
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Mögliche Ursachen von Gärstörungen
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Sommer, Stephan |
2011 |
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Bitterer Geschmack im Weißwein
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Sokolowsky, Martina; Fischer, Ulrich |
2011 |
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Internationales Gold für Öko-Winzer : Klaus Stülb ist mit Riesling-Sekt und Gelbem Muskateller erfolgreich
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Pielen, Birgit |
2010 |
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IHK kürt Kammerweine des Jahres
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Industrie- und Handelskammer Koblenz |
2010 |
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Eine unterschätzte Einflußgröße : sensorische Bedeutung des Alkohols im Wein
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Fischer, Ulrich |
2010 |
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Weinstein : das Weinhausmagazin
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Weinhaus Diez |
2010 |
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Hier wächst die Spitzenklasse
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Malan, Christian |
2010 |
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Verjus - saure Wiederentdeckung : würzige Spezialität für Sterneköche und Feinschmecker
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Pieterek, Gisela |
2010 |
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Eiweißstabilisierung - aber wie?
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Breier, Norbert |
2010 |
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Sebastian Schäfer: "Terroir entfalten"
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Malan, Christian |
2010 |
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Weinwirtschaftsbericht : Rheinland-Pfalz, Deutschland und die Welt
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Rheinland-Pfalz. Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau |
2010 |
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PAULa Grundsätze des Landes Rheinland-Pfalz für die umweltschonenden Steil- und Steilstlagenweinbau
| 4. Auflage |
Rheinland-Pfalz. Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau |
2010 |
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Kelterstation Wiltingen bei Sektprobiertagen vorgestellt
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Knebel, Gerd |
2009 |
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IHK-Kammerweine 2009
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Industrie- und Handelskammer Koblenz |
2009 |
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Spätburgunder : Was bewirken Gärtemperatur und oenologische Maßnahmen? : Ausbau von Spätburgunder
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Weiand, Jörg |
2009 |
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Geschichten die das Leben schrieb : seltene Dokumente, Kuriositäten
| 1. Aufl. |
Reinhard, Karl Peter |
2009 |
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Einsatz der Flotation in Winzerbetrieben
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Weiand, Jörg; Breier, Norbert |
2009 |
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Willi Reisinger, ein Mann & sein Lebenswerk [Elektronische Ressource]
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Reisinger, Willi |
2009 |
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Unkeler Winzerverein : Arbeitskalender
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Thelen, Ewald / 1931-2011 |
2009 |
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Korkenzieher bleibt immer öfter in Schublade : Die Winzer vom Mittelrhein sehen in dem Schraubschluss den heimlichen Trendsetter, um die modernen filigranen Weine optimal zu verschließen
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Djifroudi, Andrea |
2009 |
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Die Weinmacher: zwei Generationen arbeiten Hand in Hand am Erfolg
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Malan, Christian |
2009 |
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Qualitäts- und Ertragssteuerung beim Silvaner : Oppenheimer Fachschulprojekt 2008
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Gaugler, Mathias |
2009 |
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Was ist Verjus? Informationen zur Herstellung
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Marbé-Sans, Dietrich |
2009 |
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Römerwein für Gallien - experimentell
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Scholz, Ingeborg |
2008 |
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Triumph für Cochem-Zeller Weine : Beim Kammerwein-Wettbewerb 2008 für die Terrassenmosel siegt ein Winzer-Trio aus dem Landkreis - Matthias Görgen gewinnt
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Plewa, Jutta |
2008 |
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Der letzte seines Standes in der Innenstadt : Marcus Paul Landenberger macht naturreine Weine in der Neustadt
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Lehr, Birgit |
2008 |
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Anschwemmfiltration : die Filtration mit Kieselgur, Perlite und Zellulose ; Tipps für die Praxis
| 1. Aufl. |
Schandelmaier, Bernhard |
2008 |
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PAULa Grundsätze des Landes Rheinland-Pfalz für die umweltschonende Wirtschaftsweise im Weinbau
| 1. Auflage |
Rheinland-Pfalz. Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau |
2008 |
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Kammerweine begehrt wie eh und je
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Knebel, Gerd |
2008 |
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Trubverarbeitung mit Kammerfilter und Cellulose : positiver Einfluss?
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Degünther, Bernhard |
2008 |
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Die Entwicklung der deutschen Weinwirtschaft nach dem Zweiten Weltkrieg : Staatliche Maßnahmen zu Organisation und Wiederaufbau der Weinwirtschaft
| 1. Aufl. |
Thiersch, Jan |
2008 |
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Der Verstoß gegen das Bezeichnungsrecht im Weinstrafrecht : eine empirisch-dogmatische Untersuchung in kriminalistischer und kriminologischer Hinsicht
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Heimermann, Markus |
2008 |
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Die Optik macht's! : maschinelle Traubensortierung zur Qualitätssicherung
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Porten, Matthias; Lipps, Michael; Rosch, Achim |
2008 |
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Flexibel und schlagkräftig in Kellerhaus und Keller - Lehren aus dem Jahrgang 2006
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Weik, Bernd |
2007 |
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Wein- und Kulturbotschafter Pfalz - eine attraktive Dienstleistung für Weingüter und Tourismus in der Pfalz
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Weick, Ingeborg |
2007 |
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Vom Feuerwein aus Bacharach
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Steffens, Rudolf |
2007 |
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Stein kämpft weiter für Strohwein : Der Entwurf der neuen EU-Weinmarktverordnung bezeichnet die alte Methode ausdrücklich als "natürliches Verfahren"
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Pielen, Birgit |
2007 |
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Ahrwein in Ahr-Eichefässern
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Zedler, Andreas |
2007 |
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Kammerweine 2007: Die Besten der Besten von Ahr, Mittelrhein, Nahe und Terrassenmosel
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2007 |
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Das Experiment: Weinherstellung und Weinaufbewahrung
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Schwarzenberger, Marcel; Friedrich, Wolfgang |
2007 |
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Die Bedeutung des Sauvignon blanc für die Pfalz
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Hilz, Stefan / 1957-2016; Gabel, Birgit; Gröhl, Manfred F. |
2007 |
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Kammerwein-Gala der IHK Koblenz : im festlichen Rahmen die Sieger geehrt
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2007 |
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Wird "Lehrerschweiß" Jahrhundertwein? : Leubsdorfer Hobbywinzer halten an Tradition fest: Vom Rebstock bis zur Flasche wie vor 100 Jahren - Pohlen hat Handwerk von seinem Onkel gelernt
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Nitsch, Sabine |
2006 |
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"Feuer und Flamme" für den Bretzenheimer Wein
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Schneider, Hans |
2006 |
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Wenn Weine überzeugen : Die Industrie- und Handelskammer Koblenz lädt einmal jährlich zum Kammerwein-Wettbewerb - Auszeichnung genießt bei Weinkennern hohes Ansehen
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2006 |
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Kammerweine 2006: Die Besten ermittelt
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2006 |
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Mit festlicher Kammerweingala die Sieger geehrt
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2006 |
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Festliche Kammerweingala würdigte beste Weine : Kammerwein des Jahres
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2005 |
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Kellerwirtschaftliche Perspektiven: Welche Ausstattung braucht das moderne Weingut?
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Weik, Bernd |
2005 |
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Bildung - eine Investition in die Zukunft
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2005 |
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"Moderne Produkt- und Sortimentsgestaltung - am Beispiel der Moselland eG Winzergenossenschaft"
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Kirchhoff, Werner |
2005 |
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Moselwinzeridylle hausgemacht : Abfüllen bei Onkel Theo in Hatzenport
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Ibald, Thomas |
2005 |
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Ein spätrömisches Bronzedepot aus Filzen : Hinweise auf die antike Weinbereitung?
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Gilles, Karl-Josef |
2004 |
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IHK-Kammerweine 2004 ermittelt
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Polster, Rüdiger |
2004 |
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Von der Erfassungskellerei zur qualitätsorientierten Kooperative : Goldenes Rheinhessen Bornheim feiert 25-jähriges Jubiläum
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2004 |
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Mit festlicher Gala beste Weine gewürdigt : Kammerwein des Jahres
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2004 |
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Säuerung rettet Harmonie : gesetzliche Ausnahme für Jahrgang 2003 ; erste Fazit: Weine konnten durchweg verbessert werden
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Seibert, Armin |
2004 |
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Barrique-Fässer aus dem Pfälzerwald : immer mehr Pfälzer Winzer lassen ihre kleinen Eichenfässer aus heimischem Holz herstellen
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Kornmann, Thorsten |
2004 |
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Strohwein ist reif für den Prozess : Ein Mosel-Winzer will sich die Herstellung genehmigen lassen und streitet sich mit der ADD Trier vor dem Verwaltungsgericht
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Pielen, Birgit |
2004 |
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25 Jahre : 1979 - 2004
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Blödel, Philipp; Erzeugergemeinschaft Goldenes Rheinhessen |
2004 |
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Freisetzung und Bildung von Aromastoffen aus natürlichen Vorstufen durch Hefen
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Hühn, Tilo August Johann |
2004 |
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Die Riesling-Meister : Riesling-Erzeugerpreis 2003
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Knoll, Rudolf |
2003 |
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Ohne Wasser kein Wein : Wasser in Traubenproduktion und Weinbereitung
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Oberste-Lehn, Gert |
2003 |
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Species-specific identification of Dekkera/Brettanomyces yeasts by fluorescently labeled DNA probes targeting the 26S rRNA
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Röder, Christoph; König, Helmut; Fröhlich, Jürgen |
2003 |
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Wenn die Gäraktivität die Temperatur regelt : an der SLFA Neustadt wurde eine vollautomatische Gärsteuerung im Praxisbetrieb eingesetzt
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Schandelmaier, Bernhard; Wolz, Sascha |
2003 |
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Festliche Kammerweingala ein Genuss für die Sinne
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Knebel, Gerd |
2003 |
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Festliche Kammerweingala der IHK Koblenz
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2003 |
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Eltville, die Weinburg des Kurstaates Mainz
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Wagner, Frank |
2003 |
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Den Weinpanschern auf der Spur : seit 100 Jahren gibt es in Rheinland-Pfalz die Weindetektive ; regelmäßiges Panschen ist die Ausnahme
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Mauder, Ulf |
2003 |
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Vorgestellt: Weine, die sich sehen lassen können : Kammerwein des Jahres
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2003 |
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Mostkonzentrierung: Verfahren der Zukunft? : Technische Erfahrungen an der Nahe im Jahre 2002
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Eichler, Peter |
2003 |
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Glanzvolle Kammerwein-Gala
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Knebel, Gerd |
2002 |
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Energetische Biomassenverwertung : ein Beitrag zur Nachhaltigkeit in der Weinwirtschaft
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Müller, Dierk Hagen; Dobelmann, Jan Kai; Hahn, Hermann H. |
2002 |
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Auch an der Ahr "spitze": Eichen-Fassholz für den Rotweinausbau
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Pohlmeyer, Hannsjörg |
2002 |
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Festliche Kammerweingala der IHK Koblenz : Kammerwein des Jahres
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2002 |
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Mikrooxidation junger Rotweine
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Schneider, Volker |
2001 |
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Aktuelles zur Rotweinbereitung : Herbsttagung in Nieder-Olm
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Michel, Heinrich |
2001 |
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Kellermeisters Kunst entscheidet : beim 2000er Jahrgang sind nachhaltige und kräftige Weine zu erwarten ; Udo Bamberger will bei Imageverbesserung helfen
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Seibert, Armin |
2001 |
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Winzer auf dem "Holzweg" : Holzfass, Barrique- und Chipseinsatz bei Rotweinen
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Binder, Georg |
2001 |
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Gärverhalten mikroverkapselter Hefen : angewandte Biotechnologie bei der Weinbereitung
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Fischer, Ulrich; Milos, Claudia |
2001 |
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Imagepflege auf höchstem Niveau : Kammerwein-Gala 2000
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Knebel, Gerd |
2001 |
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Gelungener Beitrag für das Marketing regionaler Weine : Kammerwein des Jahres
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2001 |
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Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt Trier, Bernkastel-Kues im Spiegel der Presse
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Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Landwirtschaft, Weinbau und Gartenbau Trier, Bernkastel-Kues |
2001 |
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