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Wie man vor hundert Jahren die Korn- und Kartoffelpreise zu schützen suchte
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Kleeberger, Karl / 1862-1944 |
1914 |
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Einiges über Butter und Käse in der Pfalz zu Ausgang des Mittelalters
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Antz, Eduard Ludwig / 1886-1944 |
1911 |
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Ein kurpfälzischer Erlass gegen die Trinkunsitten aus dem Jahre 1480
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1910 |
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Mittelrheinische Gebildbrote.
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Ehrlich, Th. |
1906 |
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Erschwerung des Kaffeetrinkens im Falkensteinschen
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Häberle, Daniel / 1864-1934 |
1906 |
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Nahrung
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Schandein, Ludwig / 1813-1894 |
1867 |
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Neue Methode, die Backöfen, sowohl zum Ausbacken gesunden Brodtes, als Brennstoff ersparend, anzulegen : mit besonderer Rücksicht auf den Gebrauch für Bäcker-Meister und Maurer-Meister
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Beyse, A. W. |
1832 |
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Hauswirtschaft : Hausschlachtung
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Herfen, Irene |
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Luise Wilhelmine Henninger: Die Herrscherin über den Saumagen
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Günther, Ute |
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Genuss : so schmeckt Herkunft
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Palatum : Zeitschrift für Kulinaristik ; Wissenschaft, Kultur, Küche
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Jahrmarktskochbuch
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Genussgeschichten von der Mosel : eine kulinarische Reise durch zweieinhalb Jahrtausende
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Scholz, Ingeborg |
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Rheingau lecker! : Schoppen und Rezepte für daheim
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Winden, Usch von der; Wendlandt, Albrecht-Matthias |
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Was die Großeltern noch wussten
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Rennerod |
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Der herzhaft würzige Knack - Molekulares Zusammenspiel in der Worscht
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Vilgis, Thomas / 1955- |
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Rund ums gesunde Essen : eine Handreichung des Ministeriums für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten Rheinland-Pfalz
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Rheinland-Pfalz / Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten |
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Gerhardt's Rezepte-Sammlung : ein kleiner Streifzug durch die rheinhessische Küche : interessante Anmerkungen zu Wein und Gesundheit
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Kietzke, Bernd / 1962-; Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt / Nierstein |
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Pfälzer Kochbuch : eine Sammlung von 1002 praktisch bewährten Kochrezepten aller Art, begründet auf 30jährige Erfahrung ; nebst einem Anhange von 28 verschiedenen Speise-Zetteln ; den deutschen Frauen und Töchtern gewidmet von Anna Bergner, der früheren Gastwirtin zu den Vier Jahreszeiten in Dürkheim a./H
| Vollst. Neuausg. nach der Erstausg. von 1858, 1. Aufl. / hrsg. von Bärbel Arnheiter |
Bergner, Anna; Arnheiter, Bärbel |
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Koch- et Backbuch vun sellemols : zusammengetragene Lieblingsgerichte von Bewohnerinnen und Bewohnern des: Maximilian-Stifts Maxdorf, Schiller-Wohnstifts, Ludwigshafen a. Rh., Lamundis-Stifts, Lambsheim, Sallire-Stifts, WBG Speyer
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Hoffmann, Manfred; Heberger, Ulrich; WBG Wohnstift Betriebsgesellschaft |
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Vergessene Rezepte und Geschichten aus Omas Zeiten : mit Liebe gesammelt!
| 1. Auflage |
Thiel, Brigitte; Stolze, Nicole; Andersen, Tanja |
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Die Rente kocht : 125 Jahre - 125 Rezepte : 125 Jahre Deutsche Rentenversicherung Rheinland-Pfalz
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Wollny, Saskia; Deutsche Rentenversicherung Rheinland-Pfalz |
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Nix Besseres wie was Gutes : meine Lebens-Geschichten in Kochrezepten
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Kauffmann, Judith / 1949- |
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... ran an die Pfannkuchen! : [Leckere Pfannkuchenrezepte aus der Region Eifel, Hunsrück, Mosel und Trier ; von Volksfreund-Lesern zusammengestellt]
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Volksfreund-Druckerei Nikolaus Koch / Trier |
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"'s geht nix üwern Pälzer!" : Sorgenbrecher sind die Reben ; feuchtfröhliches Pfalzweinlob ; kulturhistorische Prosa-Auslesen über den Weingenuss von der Antike über die Germanen bis zur Gegenwart
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Diehl, Wolfgang / 1940- |
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