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Alte Getreidesorte zum Leben erweckt : aus dem vergessenen Westerwälder Fuchsweizen werden wieder Brote gebacken Lieser, Stefan 2024

Zwei originelle Eifelrezepte Schröder, Joachim / 1949- 2023

"Was ist das Schönste bei einer Beerdigung?" : Birrebunnes, Hefeflodden und Wurgsbirnen Mayer, Alois / 1942- 2023

Essens-Zeiten: Fahrplan und Speiseplan Jehnen, Manfred; Krause, Markus 2023

Plaudereien in der Eifelküche | 1. Auflage Schröder, Joachim 2023

Eifeler Dorfkirmes Schönhofen, Werner / 1940- 2021

Aus Großmutters Küche : alte Eifeler Rezepte, Frauenarbeitskreis Mehren 1982 Schreiner, Mathilde 2021

Armut, Not und Hunger der "Eif'ler" im 19. Jahrhundert Arntz, Hans-Dieter 2020

Küchenklassiker aus der Eifel : Stampes, Strüh un Schlootematsch | 1. Auflage Schneider, Ira 2018

"Ran an den Speck!" Probst, Heidi 2018

Der Hausschlachter, früher ein wichtiger Beruf in der Eifel Jates, Hubert 2018

Brotbacktage meiner Kindheit Teusch, Hans 2016

Ist der Bauer voll mit Bierchen, geht er heim auf allen Vierchen : Eifeler Trinksprüche und -sitten Schröder, Joachim 2015

Eine kulinarische Entdeckungsreise Eifel & Ostbelgien Schug, Susanne; Hippe, Hannelore 2015

Grenzenlose Küche im Trierer Land und Luxemburg | 1. Aufl. Schlösser, Stephan (DE-588)109720555[Fotogr.] 2014

Das Eifelkochbuch Teuber, Klaus 2014

Getrunkenes Kulturgut : seit wann trinkt man in der Eifel Viez? Kaufmann, Burkhard 2013

Zur Geschichte der Ess- und Trinkkultur in der Eifel Thömmes, Matthias 2013

Beliebte Getränke in früherer Zeit Lemling, Alois 2013

Festschrift anlässlich des 60-jährigen Bestehens des Landfrauenverbandes Vulkaneifel : mit integriertem Kochbuch ; 1953 - 2013 Clemens, Doris; Landfrauenverband Vulkaneifel 2013

Heißgeliebter Viez Dichter-Hallwachs, Elisabeth 2013

Getränke Schröder, Joachim / 1949- 2013

Watt kouchst du, Mamchen? : die Eifel-Küche - Geschichten und Gerichte Schröder, Joachim 2013

Ein spätmittelalterliches Fischblatt aus Himmerod in der Eifel Nolden, Reiner / 1949-2018; Roth, Hermann Josef / 1938- 2012

Eine lange Zeit herrschte bittere Not in der Eifel : Seuchen, Frost und Trockenheit bedrohten die Bevölkerung Bell, Franz Georg 2012

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