23 Treffer
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Peter Eckrich - die unglaubliche Geschichte eines Auswanderers
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Fuhrmann, Gudrun |
2023 |
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Speiseplan eines Niederbieberer Pfarrhaushalts Anfang des 20. Jahrhunderts
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Priewer, Helmut / 1952-; Priewer, Mathias; Busch-Schirm, Beate / 1953- |
2023 |
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"Was Sie von mir sehen, mein Freund, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade" (Audrey Hepburn) : ein Portrait der Schokoladen-Sommelière Katja Goede aus Waldsee
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Kraus, Christine |
2020 |
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Höllenwein und Drachenblut : Kneipen mit Engelbert Humperdinck
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Ubber, Christian |
2020 |
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Weltenbummler in Sachen Backwerk : von Burger, Buns und Pastel del Nata
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Desinger, Klaus D. |
2019 |
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Der Sterne-Fänger
| auf Anhieb erkochte sich Christian Eckhardt zwei Michelin-Sterne. Und machte das rheinland-pfälzische Städtchen Andernach so zum kulinarischen Zentrum
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Peters, Harald |
2019 |
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Karl-Emil Kuntz, Eating art : Kunstpreis 2013
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Roland, Oliver; Ike und Berthold Roland-Stiftung |
2014 |
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... per me Jo. Bockenheym quondam cocum domini Martini pape quinti : ein Pfälzer als Koch am päpstlichen Hof und sein "Registrum coquine"
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Schmidt, Franz / 1940-2015 |
2011 |
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Der "Kartoffel-Pfarrer" von Langenscheid : nach der Überlieferung brachte Joseph Hospinian die Kartoffel ins "Schaumburger Land"
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Schmiedel, Willi / 1931- |
2010 |
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Revolution der Region : der innovative Sternekoch und Buchautor Frank Buchholz ist seiner Zeit voraus
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Lüer, Manfred / 1963- |
2010 |
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Anpassung, Widerstand und Eigen-Sinn: Catharina Binder (um 1557 - ?) - eine lutherische Heilige auf reformiertem Terrain
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Pulz, Waltraud |
2007 |
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Mit dem Kochlöffel durch die Pfalz spaziert : bei der Volkskundlerin Mathilde Jung (1894 - 1963) am heimischen Herd
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Burger, Fritz |
2006 |
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"Ich habe schon auf manchem Herd gekocht" : Anmerkungen zu einem Kochbuch von 1896 für die jüdische Küche des Trierer Landes
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Steines, Roland |
2005 |
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Bertha Gumprich : biographische Notizen
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Monz, Heinz |
2002 |
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Bertha Gumprich, die Trierer jüdische Köchin, vor 170 Jahren geboren : zur Vorstellung eines Trierer jüdischen Kochbuches
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Monz, Heinz |
2002 |
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Der "Kartoffel-Pfarrer" von Langenscheid : Joseph Hospinian brachte die Kartoffel ins Schaumburger Land
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Schmiedel, Willi / 1931- |
2001 |
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Die Reise der Buchecker
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Kretzer, Josef |
1998 |
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"Emmy Braun" - Luise Jacob, geb. Lichtenberger : bekannte pfälzische Kochbuch-Autorin
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Paul, Roland / 1951-2023 |
1994 |
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Gutes Essen verdient gutes Trinken : ein Gespräch
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Augstein, Gerhard; Mühlberger, Holger / 1953-; Schwarz, Manfred |
1993 |
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"Angenehm und achtenswert zugleich" : die schöne Anna: ihre Rezepte munden noch
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Dautermann, Wilhelm |
1983 |
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Nicolas Appert und die Konservendose : zum Jubiläum "150 Jahre Konservendose"
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Steigner, Georg |
1961 |
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Emmy Braun (1826 - 1926)
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Becker, Albert / 1879-1957 |
1926 |
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Luise Wilhelmine Henninger: Die Herrscherin über den Saumagen
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Günther, Ute |
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