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Genussvolles Wechselspiel
| Weiß zu Weiß und Rot zu Rot? Das Zusammenspiel von Wein und Speisen ist längst nicht mehr von solch starren Regeln geprägt. Eine Spurensuche nach gelungenen Kombinationen, bei der kulinarische Akteure und Genussprofis aus der Pfalz ihre Geheimnisse verraten
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Huhn, Janina |
2025 |
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Wine meets Green Kitchen
| die kulinarische Vielfalt der Generation Riesling
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Bockelmann, Melanie; Schreck, Alexander; Stammen, Carsten M.; Generation Riesling |
2024 |
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Wein im Topf : Lieblingsgerichte aus Garten und Weinberg
| 1. Auflage |
Schmuck-Kersting, Nicole; Kersting, Aron; Sievers, Annette |
2022 |
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Die echte Winzerküche : eine kulinarische Reise durch die Weinregionen - von der Ahr bis in die Wachau, von der Nahe bis nach Wien : mit 60 köstlichen Rezepten.
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Leesker, Christiane |
2021 |
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Das Kochbuch der Generation Riesling : so kochen junge Winzer
| Zweitauflage |
Schreck, Alexander; Stammen, Carsten M.; Generation Riesling |
2018 |
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So kochen junge Winzer. Weine und Rezepte der Generation Riesling.
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Schreck, Alexander; Dörr, Armin; Stammen, Carsten M. |
2016 |
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Kulinarische Weinreise : Rezepte und Weinempfehlungen aus den 13 deutschen Weinregionen
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Deutsches Weininstitut |
2014 |
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Eine kulinarische Weinreise durch die Pfalz
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Többen, Katharina; Faber, Armin; Mühlberger, Holger |
2005 |
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Mit Bacchus auf Reisen : das WeinKochbuch ; die Topwinzer von Ahr, Mittelrhein, Mosel, Rheingau und Rheinhessen - mit leckeren Rezepten
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Apelt, Hans Wilhelm |
2005 |
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Schmeckt's?! : der RNF-Telekoch Peter Finkenwirth stellt Rezepte für alle Jahreszeiten vor und Kellermeister JÜrgen C. Grallath bietet Wein-Empfehlungen
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Hörner, Dieter; Finkenwirth, Peter; Grallath, Jürgen C. |
2002 |
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Rheingau lecker! : Schoppen und Rezepte für daheim
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Winden, Usch von der; Wendlandt, Albrecht-Matthias |
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Deutscher Wein, deutsche Küche
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Bosch, Paula; Raue, Tim |
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Rheinhessische Winzerküche : Ein Kochbuch rund um den Weingenuss
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Nierstheimer, Ulrike; Dorn, Margit |
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Heimat & Genuss : Wissenswertes und Leckeres aus der Heimat.
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Ross, Lars Oliver |
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