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"Drei Mohren" gehörten zum prägenden Stadtbild
| 1960 wurde das Gasthaus abgerissen
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2025 |
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Junge Hotelchefin mit Herz für die Heimat
| das Hotel Kloster Hornbach in der Südwestpfalz ist ein Ort, an dem man sich sofort zu Hause fühlt. Seit 25 Jahren prägt Familie Lösch hier Gastfreundschaft auf höchsten Niveau, paart Historie mit zeitgemäßen Ansprüchen ...
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Lösch, Franziska; Bauroth, Katja |
2025 |
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"Auf Augenhöhe"
| Magdalena Rambichler und Marco Franzelin als Chefin und Head Sommelier im Waldhotel Sonnora. Was bedeutet es für die Zusammenarbeit, wenn die Chefin selbst früher Chef-Sommelière war?
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Rambichler, Magdalena; Franzelin, Marco; Speicher, Sascha |
2025 |
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Mehr junge Familien im Urlaub im Ahrtal
| Experten im Interview – Hohes Gästeinteresse am Thema Wiederaufbau
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Voß, Claudia |
2025 |
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Inklusionshotel beschäftigt Menschen mit und ohne Einschränkungen
| Berthel Hotel in Bad Neuenahr arbeitet zusammen mit sozialen Trägern, gesetzlichen Betreuern, Schulen, Inklusionsamt und Argentur für Arbeit
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Pelzer, Heike |
2025 |
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Zeit, die man im Wald verbringt, ist niemals verschwendete Zeit. Eine Wieder-Entdeckung: Die Lauschhütte im Binger Wald
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2025 |
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Historische Hotels und Gaststätten in Remagen
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Ahaus, Claudia |
2025 |
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Wie ein zweites Wohnzimmer
| Koblenzer Kneipengeschichten
| 1. Auflage |
Balschun, Anja; Wartberg Verlag GmbH & Co. KG |
2025 |
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Über die Bäckerei und Gaststätte Haas am Kuhmarkt
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2024 |
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Wenn die Kneipe allen gehört : Wie eine Genossenschaft das Gasthaus "Zum Raiffeisen" in Hamm (Sieg) möglich macht
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Buchinger, Justin / 1993- |
2024 |
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Über das Gasthaus Kunz in Buhlenberg
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2024 |
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Kreative Erfrischungen für Naschkatzen : Eiscafé-Hitparade: LEO-Lieblingseisdielen in der Pfalz
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Huwig, Gisela |
2024 |
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Die Essenz des Gegenwärtigen : PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant - Andernach
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2024 |
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Die Anlaufstellen : Sie sind einzigartig und vielfältig zugleich. Sie sind Plätze zum Verschnaufen, Ausruhen und Genießen. Sie sind Treffpunkte von Menschen, die die Pfalz liebens- und lebenswert machen. Phänomen Pfälzerwald-Hütte: Betrachtungen rund um ein immaterielles Kulturerbe
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Dostal, Michael |
2024 |
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Ein Schatz mit viel Würze : Speyers Gastronomie (5): Die Gästebücher der Pfalzgrafen
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Kühner, Susanne |
2024 |
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Anna Maria Speckhahn : Hausfrau und Mutter ; * 13. Dezember 1883 [Dornburg-]Langendernbach (Westerwald), * 4. Februar 1944 KZ Ravensbrück
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Hennig, Joachim |
2024 |
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„Ein Hotel soll ein Platz sein, wo man sich wohlfühlt“
| Die aus Winningen stammende Branchenlegende Horst Schulze wird als bester Hotelier der Welt ausgezeichnet
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
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Traditionelle Gastronomie im "Alten Brauhaus"
| Teamwork steht für den Erfolg!
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2024 |
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Nahrung für kritische Köpfe
| gemütlich und gleichzeitig unbequem - das ist das "Mon Général" in Neustadt an der Weinstraße. Tagsüber servieren Daniela und Peter Miklusz in ihrem Theatercafé Frühstück, Tartes und Quiches. Abends stehen die beiden Schauspieler dort selbst auf der Bühne, klären auf, rütteln wach ...
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Horbach, Theresa; Redler, Torsten |
2024 |
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Überall viel Pfalz : Berlin, Detmold, Dresden, München oder Eckernförde: Hier werden mit viel Herzblut traditionsreiche Pfälzer Weinstuben geführt
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Krauss, Friederike |
2024 |
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Eine Stammburg in Speyer : Speyers Gastronomie (4): Pfalzgrafen haben eigenen Raum
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Kühner, Norbert |
2024 |
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Leinen los an der Mosel : Zum Moselfischer - Trittenheim
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2024 |
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Auf dem Heinrichshof ist Vielfalt der Erfolgsgarant : Hofkäserei, Direktvermarktung und Gästebetrieb sind die Standbeine von Reifenhäusers in Burglahr - Hanna Westhues hat das Gespür für Milch
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Härtewig, Camilla |
2024 |
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Gasthauslegende: 50 Jahre Zum Horrweiler Hecht : Berühmt für Schnitzel und viele weitere Gerichte
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Daudistel, Edgar |
2024 |
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Im Sternenhimmel der Köche : Welche rheinland-pfälzischen Restaurants mit kulinarischer Vielfalt und hohem Niveau im neuen "Guide Michelin" punkten
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Kosmetschke, Tim; Jung, Wolfgang; Bosch, Christiane |
2024 |
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