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Küche, Speis' und Trank auf pfälzischen Burgen nach Rechnungen des 15. Jahrhunderts Kühn, Hans-Joachim / 1958- 2023

Überlieferte Backkunst : zu Weihnachten gehören Plätzchen einfach dazu. Oder wie man in der Pfalz sagt: Gutsel ... Wessa, Kerstin; Engeroff, Kathrin 2021

Bier und Pfalz 2018

"Gekocht is glei ... " : Küchengeräte aus der Pfalz des 19. und 20. Jahrhunderts ; Ausstellung 25.8. bis 31.10.2012 ; Begleitmaterial ; mit alten pfälzischen Rezepten Germann, Claudia; Pfalzbibliothek 2012

Großmutters Pfälzer Landküche : [83 traditonelle Rezepte neu entdeckt] Bross-Burkhardt, Brunhilde; Löbell, Gertrud; Löbell, Eberhard 2004

Kulinarische Erlebnisreise durch die Pfalz | Sonderausg. Döbbelin, Hans Joachim; Gropper, Wolfgang von 2003

Die keusche Frucht : KastanienGeschichten und KastanienRezepte Schmidt, Franz / 1940-2015; Hörner, Dieter / 1941-2014 2003

Spezialitäten aus der Pfalz : Kochbuch | 1. Aufl. Böhm, Marianne 2002

Ein kulinarisches Rendezvous mit der Pfalz Sommer, Renate 2001

Familie Elwetrittch bittet zu Tisch! Wilde-Kaufhold, Angelika; Gaab-Vögeli, Doris 2000

Pfälzer Riesling- Kartoffel-Diät : typisch Pfalz ; Genuß im Einklang mit der Natur | 1. Aufl. Arbeitsgemeinschaft Pfälzer-Riesling-+-Kartoffel-Diät 2000

Das Kochbuch aus der Pfalz | 10. Aufl. Weiß, Marie-Louise 2000

Pfalz - kulinarische Streifzüge : mit 72 Rezepten Schreiber, Bert; Döbbelin, Hans Joachim 1998

Das Koch-, Lese- und Braubuch : mit Rezepten und allerlei Nützlichem aus Küche, Keller und Vergangenheit ; aus Hunsrück und Pfalz ; von Nahe, Mosel und Rhein Schellack, Fritz / 1956-; Kirner Privatbrauerei 1998

Kulinarische Streifzüge durch die Pfalz : mit 75 Rezepten | [Neuaufl.] Döbbelin, Hans Joachim; Gropper, Wolfgang von 1997

Die Liebe zur Pfalz geht auch durch den Saumagen Kuntz, Karin; Mühlberger, Holger / 1953-; Pfalzwein e.V. 1997

Pfälzer Köstlichkeiten : Pfalz und Pfälzer ; erlaubt ist, was gefällt ; Edelgemüse mit Köpfchen ; Pfälzer Saumagen ; Würze und Wohlbefinden und vieles mehr Stahler, Anja; Mühlberger, Holger / 1953- 1997

Reben und Rezepte : Weine, begleitet von schmackhaften Rezepten Mühlberger, Holger / 1953-; Kuntz, Manfred 1997

Pfälzer Bürger- und Bauernküche Löbell, Gertrud 1997

Griene Glitscher un Pälzer Knepp : ein pfälzisch-sächsisches Kochbuch Kröher, Gretel; Hauptschule Horeb / Pirmasens 1996

Deheem schmeckts noch am beschte! : Alte Rezepte aus der Pfälzer Küche | Neubearb. Aufl. Legner, Christoph / 1925-2021; Kuhn-Hein, Ulrich 1995

PfalzCard : Einladung in die Pfalz. Gastronomie : Pfälzer Küche, Pfälzer Köche, Pfälzer Gastlichkeit | 2., erw. Aufl., 1995/96 Fischer, Klaus; Bezirksverband Pfalz 1995

Omas Pfälzer Weihnachtsbackbuch | 1. Aufl. Mayer, Luise 1995

PfalzCard : Einladung in die Pfalz. Gastronomie : Pfälzer Küche, Pfälzer Köche, Pfälzer Gastlichkeit | [1. Aufl.], 1994/95 Fischer, Klaus; Bezirksverband Pfalz 1994

Gutes Essen verdient gutes Trinken : ein Gespräch Augstein, Gerhard; Mühlberger, Holger / 1953-; Schwarz, Manfred 1993

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