21 Treffer
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Pfalz : Sehenswertes, Dialekt und Rezepte
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Sammüller, Sonja |
2013 |
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... per me Jo. Bockenheym quondam cocum domini Martini pape quinti : ein Pfälzer als Koch am päpstlichen Hof und sein "Registrum coquine"
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Schmidt, Franz / 1940-2015 |
2011 |
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Trüffeln - die heimischen Exoten : 60 Rezepte und viel Wissenswertes über die mitteleuropäischen Arten
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Dumaine, Jean-Marie; Thumm, Andreas |
2010 |
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Lafer nimmt ab : so werden Genießer schlank ; [nach der Erfolgsmethode Schlank im Schlaf]
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Lafer, Johann; Pape, Detlef |
2009 |
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Johann Lafer : [Hunsrück]
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https://d-nb.info/gnd/036-981054; Grundmann, Bernd |
2008 |
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Jörg Glauben : [Pfalz]
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https://d-nb.info/gnd/036-981054; Grundmann, Bernd |
2008 |
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Frank Buchholz : [Rhein-Main]
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https://d-nb.info/gnd/036-981054; Grundmann, Bernd; Buchholz, Frank |
2008 |
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Karl-Emil Kuntz : Mittlerer Oberrhein
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https://d-nb.info/gnd/036-981054; Grundmann, Bernd |
2008 |
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Harald Rüssel : [Mosel]
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https://d-nb.info/gnd/036-981054; Grundmann, Bernd |
2008 |
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Zur Krone : die Perle der Pfalz
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Kray Iversen, Björn; Kuntz, Karl-Emil |
2006 |
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"Ich habe schon auf manchem Herd gekocht" : Anmerkungen zu einem Kochbuch von 1896 für die jüdische Küche des Trierer Landes
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Steines, Roland |
2005 |
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Zu Gast im Deidesheimer Hof : Stefan Neugebauers kreative Küche
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Kray Iversen, Björn; Neugebauer, Stefan |
2005 |
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Bertha Gumprich : biographische Notizen
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Monz, Heinz |
2002 |
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Essig - Sinnlichkeit & Leidenschaft
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Käflein, Achim; Wiedemann, Georg-Heinrich |
2002 |
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Barocke Tafelfreuden heute : Elisabethas Kochgeheimnisse ; Originalrezepte des 18. Jahrhunderts aus dem Herzogtum Pfalz-Zweibrücken
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Versivoin, Juliana Elisabetha; Steuer, Gerd; Klink, Vincent |
2002 |
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Bertha Gumprich, die Trierer jüdische Köchin, vor 170 Jahren geboren : zur Vorstellung eines Trierer jüdischen Kochbuches
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Monz, Heinz |
2002 |
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Koch-Kunst
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Kroener, Wolfgang |
1998 |
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"Emmy Braun" - Luise Jacob, geb. Lichtenberger : bekannte pfälzische Kochbuch-Autorin
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Paul, Roland / 1951-2023 |
1994 |
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Jean-Marie Dumaine : ein Leben in 14 Gängen
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Henn, Carsten Sebastian; Wojtko, Nikolai; Schneider, Ira |
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Nix Besseres wie was Gutes : meine Lebensgeschichten in Kochrezepten
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Kauffmann, Judith |
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Die Königin und ihr Koch : das Kochbuch der etwas anderen Art ; [Hochstadt: ein Dorf präsentiert sich]
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Knodt, Wolfgang; Werner, Günter |
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