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Die Ernährungslage in der Nachkriegszeit (1946/47) im Spiegel der Landauer Lokalpresse
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Vonderlin, Nadine |
2008 |
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Huhn, Rebhuhn, Aal und Wels : zu den Tierknochenfunden aus dem Kloster St. Irminen-Oeren in Trier (8. und 10. Jahrhundert)
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Schoon, Reinhold; Clemens, Lukas; Heinrich, Dirk |
2008 |
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Hausschlachtung in der Eifel
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Stadtfeld, Horst |
2008 |
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Brotbacken wie anno dazumal : in manchen Orten des Kreises bleibt auch heute noch der "Backes" heiß
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Blahak, Marita |
2008 |
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Besseres Wissen über das Bierbrauen im Rheinland
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Fohr, Markus |
2008 |
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Bie de Oma jekocht hät : alte Familienrezepte neu entdeckt ; [Kalender] 2009
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Kempenich |
2008 |
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Backrezepte rund um den Kirchturm
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Schauder, Irmgard |
2008 |
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Schifferstadter Kochbuch
| 7. Aufl., Jubiläumsausg. 25 Jahre |
Lill, Peter M.; Eckrich, Martin |
2008 |
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Flomborner Backbuch
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Schwabe, Sabine |
2008 |
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Mein Lieblingsrezept : kochen für das Kirchendach
| 3. Aufl. |
Christ, Ulrike |
2008 |
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Bretzenheimer Geschichte aus dem Kochtopf
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Wittkopf, Helga; Verein für Heimatgeschichte Bretzenheim und Zahlbach |
2008 |
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Brot und Wein - in guten und in schlechten Zeiten : Photographien und Installationen aus der Lebens- und Arbeitswelt von Winzerfamilien ; ein Lese- und Bilderbuch zur Ausstellung Brot und Wein anlässlich der 1000-Jahrfeier im Moseldorf Reil im Jahre 2008
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Roth, Eleonore; Reil; Ausstellung Brot und Wein (2008 : Reil) |
2008 |
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Küche aus der Natur
| Orig.-Ausg. |
Kluge, Heidelore; Hildegard, Bingen, Äbtissin, Heilige |
2008 |
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Dinkelkochbuch
| Orig.-Ausg. |
Kluge, Heidelore; Hildegard, Bingen, Äbtissin, Heilige |
2008 |
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Eifeler Herd ist Goldes wert
| 1. Aufl. |
Hartmann, Annette; Kramp, Ralf |
2008 |
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Harald Rüssel : [Mosel]
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Swoboda, Ingo; Grundmann, Bernd |
2008 |
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Die rötlich-dunkle Masse blubbert, brodelt und schmatzt : rühren, einfüllen, und zuschrauben: Beim Latwergekochen vor dem Haus der Kulinarischen Landstraße ist Teamarbeit gefragt
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Cahn, Susanne |
2007 |
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Der nächtliche Schweinetransport
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Pauly, Helmut |
2007 |
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Wie schmeckt eine Landschaft? : Die regionale Küche am Mittelrhein - Tradition und Moderne
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Scholz, Ingeborg |
2007 |
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Ernährung of d'm Land wie se fröher wor
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Eschenbrücher, Lisel |
2007 |
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Köstliches Rheinhessen : Winzerküche einfach und gut
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König, Michel |
2007 |
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Mainzer Schinken : gab es und gibt es wieder
| = Mayence ham
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Gill-Heine, Hiltrud |
2007 |
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Sinnenfrohe Südpfalz : Rezepte und Gedichte rund ums Essen und Trinken in Südpfälzer Mundart [Elektronische Ressource]
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Hünerfauth, Fritz |
2007 |
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Rückblicke : ein Pfälzer Jäger erzählt aus seinem Jagdalltag und verrät seine einfachen und zum Teil von ihm selbst ausprobierten Wildrezepte
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Leisner, Hans |
2007 |
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Die Kirchenmäuse bitten zu Tisch : ein Kochbuch für alle Gelegenheiten querbeet durch das Kirchenjahr
| 3. überarb. Aufl. |
Debus, Karl Heinz |
2007 |
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Unser perfektes Dinner : Petra - Hännes - Klaus - Uli - Brigitte
| 1. Aufl. |
Lüger-Ludewig, Brigitte |
2007 |
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Was Lehrer so alles anrichten! : rund 50 vielfältige Rezepte von Butterspätzle bis Zitronenhuhn
| 1. Aufl. |
Alfred-Grosser-Schulzentrum Bad Bergzabern. AG Kochbuch |
2007 |
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Genießen wie die Römer : eine kulinarische Reise entlang der Straße der Römer
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Köwerich, Annette; Eiben, Hans-Georg |
2007 |
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Reisen & Speisen entlang der Mosel
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Kissel, Renate; Triep, Ulrich |
2007 |
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Rund um den Roten Weinbergspfirsich : Kochen und Backen mit der roten Mosel-Frucht
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Raab, Heike |
2007 |
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Die römischen Amphoren im Umland von Mainz
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Ehmig, Ulrike; Daszkiewicz, Malgorzata |
2007 |
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Die Straße des guten Geschmacks : kulinarische Kultur im Landkreis Kusel
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Bungert, Gerhard |
2007 |
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Anpassung, Widerstand und Eigen-Sinn: Catharina Binder (um 1557 - ?) - eine lutherische Heilige auf reformiertem Terrain
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Pulz, Waltraud |
2007 |
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Aus meiner Kindheit : unser Nationalgetränk: Ehranger Viez!
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Marzi, Marga |
2007 |
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Schlachtfest im Hunsrück
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Johann, Jürgen |
2007 |
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Aspekte der römischen Ernährung in Trier und Umgebung
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König, Margarethe |
2007 |
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Am kulinarischen Grenzfluss Rhein : fruchtbare Ebenen, altes Kulturland und gepflegte Weinberge: Im Saarland, in Rheinland-Pfalz und im Süden von Hessen prägten Bauern und Winzer die Küche
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Swoboda, Ingo |
2007 |
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Reisen & Speisen an der Mosel : ein kulinarischer Streifzug entlang der Mosel
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Kissel, Renate; Triep, Ulrich |
2007 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang der Mosel
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Martin, Silke; Többen, Katharina; Wolf, Martin |
2007 |
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Junge Pfälzer Küche
| 1. Aufl. |
Weiskopf, Christian; Kuntz, Manfred |
2007 |
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"Ein-Topf" : Deutschland is(s)t international ; [Gerichte aus aller Welt, gekocht im Projekt INCULTURA
| 1. Aufl. |
Heidger, Tina; Bentata, Menouar; Caritasverband für die Region Rhein-Mosel-Ahr. Geschäftsstelle (Mayen) |
2007 |
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Statt Platzhirsch-Gehabe gemeinsamer Weg : Hauenstein, Annweiler und Edenkoben vermarkten den "Pälzer Keschdeweg" mit vereinten Kräften
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Schächter, Willi |
2007 |
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Die Pfalz : eine Toskana in Deutschland
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Meyer-Schefe, Petra; Selbach, Arthur F. |
2007 |
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Alles in Butter! : Kochschulen in der Pfalz
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2007 |
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Exotische Genüsse in der Grenzregion Pfalz-Zweibrücken im Rokoko : Indikation für Umbrüche und Übergänge in höfischen und bürgerlichen Konsumgewohnheiten?
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Kell, Eva |
2007 |
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Ein nicht alltägliches Bittgesuch des Kuseler Presbyteriums an den bayerischen Prinzregenten Luitpold : "Überlassung von Kanonenmaterial zum Umgusse zweier Kirchenglocken"
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Melchior, Baldur |
2007 |
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"Die Wutz isch dod" : Hausschlachtung in der 1970er Jahren
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Mürle, Gertrud |
2007 |
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Schwein gehabt : ... eine Reise zum Mittelpunkt der Pfälzer Leberwurst
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Eustachi, Jürgen |
2007 |
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"Muckefuck" und Malzkaffee
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Mayer, Alois |
2007 |
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Die 1. Trüffelplantage an der Ahr : eine Handvoll Enthusiasten haben den Verein "Ahrtrüffel e.V." gegründet
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Stüßer, Hanns |
2007 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd |
2007 |
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Wie schmeckt eine Landschaft? : Die regionale Küche am Mittelrhein - Tradition und Moderne
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2007 |
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Eifeler Notzeiten
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Kelkel, Franz |
2007 |
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"Muckefuck" und Malzkaffee
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Mayer, Alois |
2007 |
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Untersuchungen zur Ernährung mit Hilfe der Analyse stabiler Isotope an neolithischen Menschen- und Tierknochen aus Kerpen, Landkreis Vulkaneifel
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Teegen, Wolf-Rüdiger; Richards, Michael P. |
2007 |
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Die Königin und ihr Koch : das Kochbuch der etwas anderen Art ; [Hochstadt: ein Dorf präsentiert sich]
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Knodt, Wolfgang; Werner, Günter |
2007 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Pfalz, Kurpfalz und Odenwald
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Löbell, Gertrud; Löbell, Eberhard; Kray Iversen, Björn |
2007 |
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Lvcanicae - Lukanerwürste, mvlsvmque - und mit Honig gesüßter Wein sind zwei typisch römische Spezialitäten, die vor 1800 Jahren gewiß auch im rheinhessischen Hinterland ... : Quellenauswahl (lateinisch und deutsch) zur Erläuterung der römischen Spezialitäten des Heimatvereines Bechtolsheim anläßlich des Weinfestes der Verbandsgemeinde Alzey-Land
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Dolata, Jens |
2007 |
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Lebenslust Rheinhessen : Kochbuch
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Horn, Werner; Maus, Dirk |
2007 |
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Genussland Großregion : eine kulinarische Reise ; [Luxemburg, Rheinland-Pfalz, Saarland, Lothringen, Wallonien]
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Hermes, Monique |
2007 |
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Rheingau & Mittelrheintal : die kulinarischen Geheimnisse
| 1. Aufl. |
Binzer, Britta; Kornmayer, Christoph |
2007 |
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Ex-Kanzlers Leib- und Magenspeise [Elektronische Ressource] : beim Saumagen denken die einen an Innereien ... auf den Spuren einer verkannten Pfälzer Spezialität ; Reisespeisen
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Frogier de Ponlevoy, David |
2006 |
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Die Kartoffel - ein hohes LIed auf die tolle Knolle
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Wilhelm, Klaus / 1931-2010 |
2006 |
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Essen und Trinken im Spiegel mundartlicher Ausdrücke
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Gundacker, Walter |
2006 |
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Mit dem Kochlöffel durch die Pfalz spaziert : bei der Volkskundlerin Mathilde Jung (1894 - 1963) am heimischen Herd
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Burger, Fritz |
2006 |
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Als der Supermarkt noch nicht geboren war : Vorratshaltung und Hauswirtschaft in der Vergangenheit
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Kaufmann, Mario |
2006 |
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Fleischwurst-Test : ob kalt oder warm - sie ist einfach Spitze!
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2006 |
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Gestatten Henkelmann : "Mittach machen"
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Zado, Reinhard |
2006 |
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Oma-Gertrud-Backbuch
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Kuntz, Manfred; Ruppert, Gertrud |
2006 |
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Die Ernährungs- und Umweltverhältnisse im Gebiet der Treverer
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König, Margarethe |
2006 |
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Zur Krone : die Perle der Pfalz
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Kray Iversen, Björn; Kuntz, Karl-Emil |
2006 |
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Man nehme ... : was Lambsheimer Großmütter so alles kochten
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Lokale Agenda 21 (Lambsheim). Senioren Aktiv |
2006 |
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Köstliches Rheinhessen : Feines zum Wein
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König, Michel |
2006 |
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Leckere Gerichte rund um die Kartoffel : Rezepte aus der Region zwischen Eifel, Mosel und Hunsrück
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Volksfreund-Druckerei Nikolaus Koch (Trier) |
2006 |
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[Rezeptbuch der Landfrauen Reitzenhain]
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Reitzenhainer Landfrauen |
2006 |
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Salatbüfett der vier Jahreszeiten : Rezepte aus der Region zwischen Eifel, Mosel und Hunsrück
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Volksfreund-Druckerei Nikolaus Koch (Trier) |
2006 |
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Wir kochen! : Regionale Küche vom Hunsrück, Mittelrhein und Saale-Holzland
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Parma, Michael; Lokale Aktionsgruppe Mittelrhein |
2006 |
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Vom Arme-Leute-Essen zum "Kanzler-Steak" : Metzgermeister Klaus Wolf plädiert für Saumagen als Alternative zu Kartoffelsalat und heißen Würstchen an Heiligabend
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Werner, Günter |
2006 |
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Fleisch wird ungemein wenig genossen : was vor 150 Jahren auf den Küchentisch kam
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Dillenkofer, Werner |
2006 |
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Wie unsere Vorfahren sich ernährt haben - wie die Kartoffel in die Pfalz gekommen ist
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Hacker, Hans-Joachim; Rambow-Chelius, Margit |
2006 |
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Der große Kappestag
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Müller-Koch, Magdalene |
2006 |
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Vom Korn bis zum Brot
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Ferdinand, Maria |
2006 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd |
2006 |
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Auf den Spuren regionaler Köstlichkeiten : wie manche andere Region hat auch der Milde Westen eine ganze Reihe von Spezialitäten zu bieten
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Strauß, Torsten |
2006 |
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Das kleine Eifel-Kochbuch
| Vollst. überarb. Miniausg. |
Stein, Trude; Stein, Veronika |
2006 |
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Was in Speyer angerichtet wird : Rezepte, Gerichte un Geschichte(n) vun Speyerer fer Speyerer un annere Leit'
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Fischer, Iris; Hill, Werner; Wühl, Brigitte; Caritas-Altenzentrum St. Martha |
2006 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise : entlang des Rheins - von Köln bis Bacharach
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Többen, Katharina; Martin, Silke |
2006 |
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Flusskrebse, Rübchen und Moorschnucken : Deutschlands regionale Spezialitäten neu entdeckt
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Herre, Sabine |
2006 |
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Leckeres vom Rhein : eine kulinarische Rheinfahrt
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Rösler, Monika; Frankudo |
2006 |
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Wie der Strom nach Saxler kam ...
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Klassmann, Thomas |
2006 |
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"Muckefuck" und Malzkaffee
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Mayer, Alois |
2006 |
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Eigenversorgung vor Jahrzehnten
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Ferdinand, Maria |
2006 |
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Campus kulinarisch : Studierendenwerk setzt auf moderne Großküchentechnik
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Thomas, Peter |
2006 |
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Der "Haustrunk" war "Tresterwein"
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Frey, Helmut |
2006 |
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Schlachttag
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2006 |
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Ein früherer Backtag auf dem Dorf : am Beispiel von Biebernheim wird deutlich, dass die Vorfahren echte Selbstversorger waren
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Belzer, Norbert |
2006 |
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RZ-Magazin
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2006 |
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Nibelungenkochbuch
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Grünewald, Mathilde; Baranenko, Klaus |
2006 |
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Original pfälzisch
| = The best of Palatine food
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Mangold, Matthias F.; Graff, Monika; Meier, Chris |
2006 |
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Wildküche : Pfalz, Kurpfalz, Odenwald
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Többen, Katharina; Wieser, Lisa; Danner-Schmidt, Barbara |
2006 |
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